Flaschengröße: 0.75 L

St. Joseph AOP 2022

Name: St. Joseph AOP 2022
Brand: Domaine Courbis
SKU: 81920
Price: 28.80 EUR
Availability: InStock

Syrah wie er sein soll: strukturiert, kernig und lang anhaltend.

Hersteller: Domaine Courbis

Artikelnummer: 81920

€28,80

€38,40l

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St. Joseph AOP 2022

€28,80

€38,40l

Das Weingut Gerard Courbis vinifiziert seinen St. Joseph ausschließlich aus 100 % Syrah, welche Reben auf Granit- und Kreideböden angebaut werden. Reife schwarze Früchte, schwarzer Pfeffer, rauchige Noten. Kraftvoll mit einer gut integrierten Säurestruktur und anhaltendem Nachhall.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Gams geschmort Lamm geschmort Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Wildente gebraten Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Pfeffer Hollerkoch dunkel Zwetschke Kirsche Brombeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Graphit Nasse Erde Nasses Laub Trüffel Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Courbis
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Rhône
Rebsorte: Syrah/Shiraz
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Inhalt: 0.75 l

Domaine Courbis

Das kleine Anwesen von Gérard Courbis befindet sich in der nördlichen Rhône in Mauves am rechten Rhône-Ufer. Gérard und seine beiden Söhne vinifizieren auf den Appellationen Saint-Joseph und Cornas Weine höchster Qualität. Ihre finessenreichen Weine vereinen auf subtile Weise Geschmeidigkeit und Eleganz mit der Struktur und der Reichhaltigkeit eines Weines der Côtes du Rhône. Die Rebstöcke wachsen auf Granithängen in Terrassen, die mitunter in den berühmten Hügeln zwischen Mauves und Tournon liegen und im Durchschnitt 20 Jahre alt sind. Die Weine profitieren von der privilegierten Lage der Weingärten sowie dem traditionellen Knowhow der Winzerfamilie.