Flaschengröße: 0.75 L

Pinot Blanc Wehlener Klosterberg*** 2020

Name: Pinot Blanc Wehlener Klosterberg*** 2020
Brand: Weingut Molitor Markus
SKU: 81837
Price: 57.10 EUR
Availability: InStock

Dichte, aber sehr feine Weißburgunder Aromatik - ein exzellenter Speisenbegleiter.

Hersteller: Weingut Molitor Markus

Artikelnummer: 81837

Barcode: 4022391217412

€57,10 EUR

€76,13l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Pinot Blanc Wehlener Klosterberg*** 2020

€57,10 EUR

€76,13l

Der Wehlener Klosterberg, Markus Molitors Hauslage, oberhalb seines Weinguts, rechts und links davon steil aufsteigend. Hier findet sich leichter bis mittelschwerer steiniger Schieferverwitterungsboden mit beträchtlichem Eisenanteil: dadurch entstehen in dieser Lage mineralische und langlebige Rieslinge mit Frucht und lebhaften Säurespiel sowie elegante, finessenreiche Weißburgunder. Intensives goldgelb. Dichte, dabei sehr feine Weißburgunder-Aromatik, zarte Blüte und filigrane Hefenoten. Am Gaumen beweist dieser Pinot Blanc von der Mosel eleganten Schmelz, Saft und ausgewogene Intensität. Markus Molitors Weißburgunder bietet sich als exzellenter Speisenbegleiter, wie zum Beispiel zu Kalbskotelett mit Limettenrisotto und geschmortem Kirschtomaten-Frühlingslauch-Gemüse.

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Hummer/Languste Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Steinbutt/Seeteufel pochiert Kalbsinnereien Kalb gebacken Schwein gebacken Käsefondue Hühner-Innereien Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Grapefruit Ringlotte Birne gelb Apfel gelb Melone Golden delicious (Apfel süß) Birne Mandel Haselnuss

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Molitor Markus
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Mosel
Rebsorte: Weißburgunder/Pinot Blanc
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2030
Bodentyp: Schieferboden
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Molitor Markus

1984 übernahm Markus Molitor das väterliche Weingut. Seine Vision war von Anfang an klar und ambitioniert: Der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurückzuverhelfen. Jede Lage und jeder Jahrgang sollen geschmacklich zum Ausdruck kommen. Im Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential werden deshalb alle Weine spontan vergoren. Heute bewirtschaftet er rund 95 Hektar Rebfläche in den klassischen Schiefer-Steillagen im Mittelmoseltal sowie an der Saar und gehört damit zu den größten privatgeführten Weingütern der Mittelmosel.