Die Premier Cru Lage Les Fremiets gibt den Weinen eine besondere Prägung - dieser Volnay ist beides, lebendig und mineralisch. Gepflanzt wurden die Rebstöcke dieser Premier Cru Lage in den 1950er & 1980er Jahren, und weisen somit schon ein beachtliches Alter auf und liefern das Grundmaterial für diesen fantastischen Burgunder! Begründet auf dessen Boden und Klima zeigt sich dieser Burgunder als ein sehr subtiler und stylischer Volnay. Dieser Wein entwickelt seine Qualitäten zwischen 5 und 10 Jahren nach der Lese. Köstliche Frucht trifft feines Tannin - ein Wein mit guter Länge und Intensität!
Passt zu
Hase geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Kalbsinnereien
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Reh gebraten
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Gans gebraten
Ente gebraten
Ente geschmort
Schmeckt nach
Kaffee
Kochschokolade
Pfeffer
Wacholder
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Zwetschke
Holunder schwarz
Rumtopf
Kirsche
Graphit
Nasse Erde
Trüffel
Nasses Laub
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Domaine Comte Armand
- Land
- Frankreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Burgund
- Rebsorte
- Pinot Noir/Blauer Burgunder
- Ausbau
- kleines Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2030
- Inhalt
- 0.75 l