Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Bernkasteler Badstube Auslese*** 2019

Name: Riesling Bernkasteler Badstube Auslese*** 2019
Brand: Weingut Molitor Markus
SKU: 81692
Price: 97.40 EUR
Availability: InStock

Reife Gelbfruchtaromatik, pur, mineralisch und pikant am Gaumen.

Hersteller: Weingut Molitor Markus

Artikelnummer: 81692

€97,40 EUR

€129,87l

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Riesling Bernkasteler Badstube Auslese*** 2019

€97,40 EUR

€129,87l

Die meist etwas höher liegenden Weinberge, von der Mitte des Berges bis zum Wald, bestehen aus fein-erdreichem Schiefer, der eine sehr gute Wasserspeicherkapazität besitzt. Es entsteht ein sehr frischer, lebendiger, außerordentlich typischer Mosel-Riesling mit stabiler Säure und einem sehr guten Entwicklungspotential selbst bei leichteren, trockeneren oder feinherben Weinen. Die Riesling Auslese der Lage Bernkasteler Badstube präsentiert eine reife Gelbfruchtaromatik und Schieferanklänge. Pur, mineralisch und pikant am Gaumen, feinste reife Frucht; verspielt-würzige Rasse, straff und delikat süß. Animierend mit herrlich mineralischem Finish. Typische Badstube.

Passt zu

Muscheln gebraten/gegrillt Muscheln roh Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen roh Muscheln gekocht Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Gänseterrine Ententerrine Blauschimmelkäse Sushi & Co. Indisch gewürzt Orientalisch gewürzt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Bienenwachs Honig Grapefruit Ringlotte Ananas Marille Pfirsich Limette Weingartenpfirsich Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Molitor Markus
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Mosel
Rebsorte: Riesling
Geschmack: halbtrocken
Alkoholgehalt: 7.50 %
Trinktemperatur: 6-11°C
Trinkreife: bis 2042
Inhalt: 0.75 l

Weingut Molitor Markus

1984 übernahm Markus Molitor das väterliche Weingut. Seine Vision war von Anfang an klar und ambitioniert: Der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurückzuverhelfen. Jede Lage und jeder Jahrgang sollen geschmacklich zum Ausdruck kommen. Im Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential werden deshalb alle Weine spontan vergoren. Heute bewirtschaftet er rund 95 Hektar Rebfläche in den klassischen Schiefer-Steillagen im Mittelmoseltal sowie an der Saar und gehört damit zu den größten privatgeführten Weingütern der Mittelmosel.

Riesling Bernkasteler Badstube Auslese*** 2019