Puligny Montrachet 1er Cru Les Champ-Gain 2022

Name: Puligny Montrachet 1er Cru Les Champ-Gain 2022
Brand: Domaine Carillon Francois
SKU: 81152
Price: 198.50 EUR
Availability: OutOfStock

Ein feiner, femininer Premier Cru von Francois Carillon.

Hersteller: Domaine Carillon Francois

Artikelnummer: 81152

€198,50

€264,67l

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Puligny Montrachet 1er Cru Les Champ-Gain 2022

€198,50

€264,67l

Champs Gain ist stilistisch vergleichbar mit dem Premier Cru Folatieres und weist eine nicht zu vordergründige Säure auf. Der Körper ist mittelkräftig mit eleganten Zitrusaromen, Orangenzesten, Mandeln und weißen Blüten. Dieser Premier Cru ist feminin und sehr gut zugänglich. Um die feinen Fruchtaromen gänzlich zu erkunden empfehlen wir den Wein vor dem Genuss zu belüften. Ein toller, früh zugänglicher Puligny Montrachet.

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Huhn gebacken Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Mandel Grapefruit Ringlotte Birne gelb Haselnuss Apfel gelb Birne Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Carillon Francois
Land: Frankreich
Typ: Weißweine
Region: Burgund
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2032
Inhalt: 0.75 l

Domaine Carillon Francois

Die Weine der Domaine Carillon, unzweifelhaft eine der besten Adressen in Puligny-Montrachet, starten in aller Regel diskret ihr Leben. In klassischburgundischer Manier legen diese Weine mit den Jahren erheblich zu und haben keine Probleme, die Degustationen gereifter Weine zu dominieren. Die Carillons vertrauen ihrem ganz eigenen Stil. Sie suchen die natürliche Reintönigkeit der Frucht sowie den Charakter der Lagen, vermeiden übermäßige Eingriffe oder intensiven Holzeinsatz. Keinesfalls opulente, sehr feine und langlebige Weine sind das Resultat.

Puligny Montrachet 1er Cru Les Champ-Gain 2022