Flaschengröße: 0.75 L

Corton Les Perrieres Grand Cru 2021

Name: Corton Les Perrieres Grand Cru 2021
Brand: Domaine Méo-Camuzet
SKU: 81051
Price: 447.50 EUR
Availability: InStock

Merkbare Säure und kräftige Tannine - toll zum Riefen.

Hersteller: Domaine Méo-Camuzet

Artikelnummer: 81051

€447,50 EUR

€596,67l

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Corton Les Perrieres Grand Cru 2021

€447,50 EUR

€596,67l

Der Weinberg Corton Perrières liegt direkt nördlich und hangaufwärts des Ortes Aloxe-Corton. Die Böden hier bestehen aus braunem und rotem Ton, die extrem steinig sind. Daher auch der Name "Perrières" welcher vom französischen Wort für Stein "Pierre" stammt. Ein typischer Corton welcher stets eine merkbare Säure sowie kräftigere Tannine aufweist und Zeit für die Reife benötigt. Auch ist die Frucht im Vergleich zur Würze etwas im Hintergrund, was sich aber mit angehender Reife super ausbalanciert.

Passt zu

Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Reh geschmort Reh gebraten Kalb geschmort Wildschwein geschmort Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kochschokolade Zimt Erdbeere Himbeere Ribisel rot Kirsche Trüffel Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Méo-Camuzet
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2045
Inhalt: 0.75 l

Domaine Méo-Camuzet

Méo-Camuzet zählt zu den absoluten Topwinzern des Burgunds, die Komplexität und Konzentration seiner Weine ist beeindruckend. Die Böden der Vosne-Romanée sind in der ganzen Welt bekannt, allein das stellt schon eine Herausforderung dar. Bei der Weingartenarbeit wird auf das natürliche Gleichgewicht geachtet, auch im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen. 5,2 ha stehen auf Grand-Cru-Lagen, 4,1 ha auf den wichtigsten Premier-Cru-Lagen. Die Weine von Jean-Nicolas Méo überzeugen durch Dichte, Samtigkeit, Körperreichtum und Konzentration.