Flaschengröße: 0.75 L

Clos de Vougeot Grand Cru 2021

Name: Clos de Vougeot Grand Cru 2021
Brand: Domaine Méo-Camuzet
SKU: 81049
Price: 487.60 EUR
Availability: InStock

Harmonischer Pinot Noir mit würzigem Aroma und feinkörnigem Tannin.

Hersteller: Domaine Méo-Camuzet

Artikelnummer: 81049

€487,60 EUR

€650,13l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Clos de Vougeot Grand Cru 2021

€487,60 EUR

€650,13l

Clos de Vougeot ist eine der bekanntesten und größten Grand Cru Lagen der Burgund. Die geschichtsträchtige Lage rund um das Château Clos de Vougeot, heute Sitz der Weinbruderschaft 'Chevalier du Tastevin' umfasst 50 Hektar Rebflächen, welche sich auf ca. 80 Produzenten aufteilen. Die Qualitäten innerhalb dieser Grand Cru Lage können varrieren, Méo Camuzet zählt mit Sicherheit zu den absoluten und verlässlichsten Spitzenerzeugern. Ein Pinot Noir von großer Finesse und einer spitzenmäßigen Textur, die sowohl den Gaumen als auch seine hervorragende Länge lenkt. Alexander Koblinger empfiehlt diesen Grand Cru zu geschmorter Kalbsschulter, Morcheln und Schwarzwurzel mit Petersilie! Die Erdigkeit der Morcheln und Schwarzwurzel ergänzt diesen Wein perfekt.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Reh geschmort Hirsch geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Kalb geschmort Lamm geschmort Wildschwein geschmort Ente gebraten

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Erdbeere Himbeere Ribisel rot Hollerkoch dunkel Kirsche Nasse Erde Trüffel Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Méo-Camuzet
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2045
Inhalt: 0.75 l

Domaine Méo-Camuzet

Méo-Camuzet zählt zu den absoluten Topwinzern des Burgunds, die Komplexität und Konzentration seiner Weine ist beeindruckend. Die Böden der Vosne-Romanée sind in der ganzen Welt bekannt, allein das stellt schon eine Herausforderung dar. Bei der Weingartenarbeit wird auf das natürliche Gleichgewicht geachtet, auch im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen. 5,2 ha stehen auf Grand-Cru-Lagen, 4,1 ha auf den wichtigsten Premier-Cru-Lagen. Die Weine von Jean-Nicolas Méo überzeugen durch Dichte, Samtigkeit, Körperreichtum und Konzentration.