Les Pruliers ist eine sehr karge, steinige und kalkhaltige Premier Cru Lage. Die kleine Produktion von jährlich maximal 2.700 Flaschen macht diesen Wein zu einer Rarität. Die Premier Cru-Lage von Les Pruliers liegt eher im Süden von Nuits-Saint-Georges und ist sicherlich eine der Lagen, bei der die Würze und Kraft dieses Ortes am Besten im Glas wieder zu finden sind. Dieser Rotwein der Domaine Lecheneaut besitzt eine dunkle Farbe und sehr komplexe Nase. Am Gaumen extrem saftig und elegant. Karge Mineralität und eine kühle Frische. Das Zusammenspiel der gut eigebundenen Säure und der elegeanten Tannine beweist sich als sehr ausgewogen.
Passt zu
Hase geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Kalbsinnereien
Reh geschmort
Rind geschmort
Reh gebraten
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Huhn geschmort
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten
Ente geschmort
Schmeckt nach
Kaffee
Kochschokolade
Wacholder
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Zwetschke
Kirsche
Graphit
Trüffel
Nasses Laub
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Domaine Lécheneaut
- Land
- Frankreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Burgund
- Rebsorte
- Pinot Noir/Blauer Burgunder
- Ausbau
- kleines Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Inhalt
- 0.75 l