Die Lage Vosne Romanée innerhalb der 1er Cru Lage Aux Brulées ist sicherlich neben Cros Parantoux „DIE“ 1er Cru Lage. Die sehr alten Rebanlagen stammen aus den 30er Jahren und liefern bestes Traubenmaterial. In der Nase als auch am Gaumen zeigen sich sehr elegante Noten wie Himbeeren, Cassis und Heidelbeeren, gepaart mit kandierten Orangenzesten und Gewürzen. Der Wein sollte für die nächsten Jahre noch in Ruhe reifen können.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Rind gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Reh gebraten
Kalb geschmort
Gans gebraten
Ente gebraten
Schmeckt nach
Kochschokolade
Pfeffer
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Zwetschke
Kirsche
Nasse Erde
Nasses Laub
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Domaine Méo-Camuzet
- Land
- Frankreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Burgund
- Rebsorte
- Pinot Noir/Blauer Burgunder
- Ausbau
- kleines Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2036
- Inhalt
- 0.75 l