Flaschengröße: 0.375 L

Clos de Vougeot Grand Cru 2011

Name: Clos de Vougeot Grand Cru 2011
Brand: Domaine Méo-Camuzet
SKU: 80635
Price: 232.50 EUR
Availability: InStock

Finessenreich, pfeffrige, röstige und dunkelbeerige Fruchtaromen, dezente Salzigkeit.

Hersteller: Domaine Méo-Camuzet

Artikelnummer: 80635

€232,50 EUR

€620,00l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Clos de Vougeot Grand Cru 2011

€232,50 EUR

€620,00l

Clos de Vougeot ist eine der bekanntesten und größten Grand Cru Lagen der Burgund. Die geschichtsträchtige Lage rund um das Château Clos de Vougeot, heute Sitz der Weinbruderschaft 'Chevalier du Tastevin' umfasst 50 Hektar Rebflächen, welche sich auf ca. 80 Produzenten aufteilen. Die Qualitäten innerhalb dieser Grand Cru Lage können varrieren, Méo Camuzet zählt mit Sicherheit zu den absoluten und verlässlichsten Spitzenerzeugern. Der Grand Cru Clos de Vougeot ist bereits in jungen Jahren gut antrinkbar, hat jedoch ein beachtliches Potential. Am Gaumen finessenreich, pfeffrige, röstige und dunkelbeerige Fruchtaromen. Am Gaumen sehr dicht, etwas Meersalz und Kreide. Schöne Mineralität und schöne Frucht im langen Abgang.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort Reh geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Kalb gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Pfeffer Wacholder Erdbeere Himbeere Ribisel rot Kirsche Nasses Laub Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Méo-Camuzet
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 15-16°C
Trinkreife: bis 2027
Inhalt: 0.375 l

Domaine Méo-Camuzet

Méo-Camuzet zählt zu den absoluten Topwinzern des Burgunds, die Komplexität und Konzentration seiner Weine ist beeindruckend. Die Böden der Vosne-Romanée sind in der ganzen Welt bekannt, allein das stellt schon eine Herausforderung dar. Bei der Weingartenarbeit wird auf das natürliche Gleichgewicht geachtet, auch im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen. 5,2 ha stehen auf Grand-Cru-Lagen, 4,1 ha auf den wichtigsten Premier-Cru-Lagen. Die Weine von Jean-Nicolas Méo überzeugen durch Dichte, Samtigkeit, Körperreichtum und Konzentration.