Ein Pommard der Spitzenklasse. Dieser Burgunder wird von einem Terroir gelesen, welches sich auf dem Fuße eines Hügels befindet. Auf einem braunen kahlen Kalksteinboden welcher an der Oberfläche sehr karg und steinig wirkt. Clos des Epeneaux ist eine Monopollage der Domaine Comte Armand. Dieser Wein ist in seinem Charakter sehr komplex und tiefgründig mit einer großartigen Struktur und Finesse. Optimal für eine Lagerung bis zu 15 Jahren. Dieser Pommard, gekeltert aus bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, stammt aus dem Herzen dieser Premier Cru Lage, welche sich aus den Parzellen Petit und Grand Epeneaux zusammensetzt. Ein absoluter Klassiker und ein Must-Have in jedem Burgunderkeller!
Passt zu
Reh gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Reh geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Lamm geschmort
Kalbsinnereien
Kalb gebraten/gegrillt
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Gans gebraten
Ente gebraten
Ente geschmort
Schmeckt nach
Kaffee
Kochschokolade
Wacholder
Pfeffer
Zwetschke
Kirsche
Himbeere
Erdbeere
Ribisel rot
Graphit
Nasse Erde
Nasses Laub
Trüffel
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Domaine Comte Armand
- Land
- Frankreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Burgund
- Rebsorte
- Pinot Noir/Blauer Burgunder
- Ausbau
- kleines Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2027
- Inhalt
- 0.75 l