Corton Charlemagne Grand Cru 2016

Name: Corton Charlemagne Grand Cru 2016
Brand: Domaine Bonneau du Martray
SKU: 80539
Price: 250.30 EUR
Availability: OutOfStock

Mit mineralischem Charakter, belebender Frische und verführerischer Frucht erweist er sich als würdiger Repräsentant der berühmten Lage Corton-Charlemagne.

Hersteller: Domaine Bonneau du Martray

Artikelnummer: 80539

€250,30

€667,47l

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Corton Charlemagne Grand Cru 2016

€250,30

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Corton Charlemagne ist einer der weltweit gefragtesten & gesuchtesten Weißweine! Bonneau du Martray zählt hierbei zur absoluten Weltspitze! Sein Corton Charlemagne repräsentiert Chardonnay in Perfektion. Die Weine zeichnen sich durch extreme Langlebigkeit sowie höchste Komplexität aus. robertparker.com The 2016 Corton-Charlemagne Grand Cru is showing superbly from bottle, unwinding in the glass with a classy bouquet of crisp green apple, pears, almond paste, fresh pastry and Meyer lemon. On the palate, the wine is medium to full-bodied, concentrated and precise, with serious depth, tangy acidity, and chewy structuring dry extract while remaining elegantly textural. Intense and complete, it's an immensely promising wine which augers well for Bonneau du Martray's future.

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Tintenfisch Forelle/Saibling geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Hummer/Languste Muscheln gekocht Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Kalbsinnereien Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Kalb geschmort Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Vanille Mandel Ringlotte Mango Weingartenpfirsich Birne gelb Golden delicious (Apfel süß) Melone Haselnuss Apfel gelb Banane Granny Smith (Apfel Sauer) Birne Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Bonneau du Martray
Land: Frankreich
Typ: Weißweine
Region: Burgund
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: bis 2046
Inhalt: 0.375 l

Domaine Bonneau du Martray

Die historische Domaine Bonneau du Martray wurde 2017 von Stan Kroenke übernommen, welcher auch Screaming Eagle sein Eigen nennt. Die Domaine vinifiziert aus ihren 11 Hektar zwei Weine: Den legendären Corton-Charlemagne Grand Cru, welcher aus einzelnen Parzellen aus allen Höhenlagen des Corton-Hügels assembliert wird, und wenige Flaschen des roten Corton Grand Cru. Bonneau du Martray hat die größte Rebfläche in dieser höchstangesehen Grand-Cru-Lage und ist die einzige Domaine im Burgund, die nur Grand-Cru- Weine produziert. Der Corton-Charlemagne verbindet die Eleganz, Finesse und Kraft dieser Lage mit einzigartiger Frucht.