Flaschengröße: 0.75 L

Corton Charlemagne Grand Cru 2011

Name: Corton Charlemagne Grand Cru 2011
Brand: Domaine Bonneau du Martray
SKU: 80248
Price: 622.30 EUR
Availability: InStock

Chardonnay in Perfektion!

Hersteller: Domaine Bonneau du Martray

Artikelnummer: 80248

€622,30

€829,73l

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Corton Charlemagne Grand Cru 2011

€622,30

€829,73l

Corton Charlemagne ist einer der weltweites gefragtesten & gesuchtesten Weißweine! Bonneau du Martray zählt hierbei zur absoluten Weltspitze! Sein Corton Charlemagne repräsentiert Chardonnay in Perfektion. Die Weine zeichnen sich durch extreme Langlebigkeit sowie höchste Komplexität aus. Der Corton Charlemagne Grand Cru kommt aus den besten Parzellen dieser berühmten Lage. Der Wein hat ein vielschichtiges Aromenspiel von weißen Mandeln, gelben Ringlotten und ist untermalt mit einer salzigen Mineralität. Wiederum ein sehr guter Jahrgang aus dem Haus Bonneau du Martray!

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Wildgeflügel gebraten Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Mandel Ringlotte Weingartenpfirsich Birne gelb Haselnuss Apfel gelb Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Bonneau du Martray
Land: Frankreich
Typ: Weißweine
Region: Burgund
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 12-14°C
Inhalt: 0.75 l

Domaine Bonneau du Martray

Die historische Domaine Bonneau du Martray wurde 2017 von Stan Kroenke übernommen, welcher auch Screaming Eagle sein Eigen nennt. Die Domaine vinifiziert aus ihren 11 Hektar zwei Weine: Den legendären Corton-Charlemagne Grand Cru, welcher aus einzelnen Parzellen aus allen Höhenlagen des Corton-Hügels assembliert wird, und wenige Flaschen des roten Corton Grand Cru. Bonneau du Martray hat die größte Rebfläche in dieser höchstangesehen Grand-Cru-Lage und ist die einzige Domaine im Burgund, die nur Grand-Cru- Weine produziert. Der Corton-Charlemagne verbindet die Eleganz, Finesse und Kraft dieser Lage mit einzigartiger Frucht.