Die 1er-Cru-Lage Les Feusselottes in Chambolle-Musigny liegt in einer Mulde, daher der Name (franz. für „kleine Gruben“). Die Trauben stammen von über 20 Jahre alten Reben in Feusselottes und Les Grands Murs. Die roten Burgunder aus dieser Lage sind für ihren charmanten Charakter und die seidige Eleganz bekannt. Dieser Chambolle hat eine dunkle Frucht, die an Brombeeren und Zwetschgen erinnert. Es kommen weiters noch Waldboden und Lagerfeuer dazu. Die Tannine sind reif und auf der markanteren Seite. Ein sehr guter Chambolle-Musigny der mit Kraft und Eleganz der Herkunft punktet.
Passt zu
Reh gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Reh geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Lamm geschmort
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten
Schmeckt nach
Kochschokolade
Zwetschke
Kirsche
Himbeere
Erdbeere
Ribisel rot
Nasse Erde
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Domaine Méo-Camuzet
- Land
- Frankreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Burgund
- Rebsorte
- Pinot Noir/Blauer Burgunder
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2040
- Inhalt
- 0.75 l