Der Ronco delle Cero ist der kleine Bruder des Ronco delle Mele. Ein feinfruchtiger Sauvignon Blanc mit anregender Exotik und feiner Mineralik. In der Nase reifes Steinobst, Orangenzeste und Mango. Am Gaumen saftig, zarte Kräuterwürze, Holunder und wiederum exotische Noten. Erfrischende, gut eingebunde Säure und fruchtiger Abgang.
Passt zu
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Forelle/Saibling roh
Forelle/Saibling pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Frischkäse
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Limette
Maracuja
Grapefruit
Orange
Mango
Melone
Stachelbeere
Brennnessel
Minze
Auf einen Blick
- Hersteller
- Venica & Venica
- Land
- Italien
- Typ
- Weißweine
- Region
- Friaul
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Ausbau
- großes Holzfass, Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2030
- Inhalt
- 0.75 l