Der Ribolla Gialla von den Gebrüdern Venica wurde mit dem Namen L'Adelchi versehen. Ein Andenken an dessen Großvater, welcher das friulanische Weingut aufgebaut hat. Diese alte Rebsorte mit römischen Wurzeln, verspricht einen dichten Weißwein mit einem blassen Gelb. In der Nase ein ausgewogenes, markantes Bukett mit vorwiegend floralen Noten. Am Gaumen liefert er eine harmonische Ausgewogenheit an reifen Früchten und beendet den Genuss mit einer mineralischen Komponente.
Passt zu
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Krebse/Schnecken
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Garnelen/Shrimps
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Schmeckt nach
Birne gelb
Melone
Limette
Apfel gelb
Banane
Auf einen Blick
- Hersteller
- Venica & Venica
- Land
- Italien
- Typ
- Weißweine
- Region
- Friaul
- Rebsorte
- Ribolla Gialla
- Ausbau
- großes Holzfass, Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 12-13°C
- Bodentyp
- Tonmergel
- Verschluss
- diam
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei