Flaschengröße: 0.75 L

Pinot Bianco Talis Collio DOC 2023

Name: Pinot Bianco Talis Collio DOC 2023
Brand: Venica & Venica
SKU: 79170
Price: 27.00 EUR
Availability: InStock

Ein harmonisches Spiel zwischen Duft und Eleganz.

Hersteller: Venica & Venica

Artikelnummer: 79170

€27,00

€36,00l

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Pinot Bianco Talis Collio DOC 2023

€27,00

€36,00l

Das Weingut Venica & Venica in Friaul kultiviert die Reben für diesen Pinot Bianco auf gesunden, höheren Lagen auf mineralischem Boden. Ein sortentypisches Bukett, mit besonders intensiven Aromen. Komplex mit fruchtig, blumig und würzigen Nuancen, welche eine besondere Finesse aufweisen. Am Gaumen ist er präzise und sanft zugleich, mit einem reichen Geschmack an blumigen und fruchtigen Noten. Gleichbleibend, strukturiert und beständig, sauber und ausgewogen in Säure und Intensität. Die elegante Mineralität bleibt auch im Abgang erhalten.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Schmeckt nach

Mandel Ringlotte Birne gelb Melone Limette Apfel gelb

Auf einen Blick

Hersteller: Venica & Venica
Land: Italien
Typ: Weißweine
Region: Friaul
Rebsorte: Weißburgunder/Pinot Blanc
Ausbau: kleines Holzfass, Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 12-13°C
Trinkreife: bis 2035
Säuregehalt: 4,4 g/L
Inhalt: 0.75 l

Venica & Venica

Venica & Venica ist ein familiengeführtes Weingut mit 40 ha Weinbergen, die alle in der DOC-Zone der Gemeinde Dolegna del Collio gelegen sind. Seit 1930 pflegte man die synergetische Beziehung zwischen den Hügeln des Collio und der Liebe zu den Weinbergen und ihren Reben. Die ökologische Nachhaltigkeit ist der Ansatzpunkt eines Prozesses, der Produzenten und Konsumenten vereint. Somit kann auch die Einzigartigkeit jedes Weins als Ausdruck der individuellen Produktionsweise gewährleistet werden. Mit großem Engagement setzt man sich für den Erhalt des Bodens und der biologischen Vielfalt ein. Das lässt die Familie zu „Wächtern des Terroirs“ werden.