Flaschengröße: 9.0 L

Schwarz Rot 2007

Name: Schwarz Rot 2007
Brand: Weingut Schwarz
SKU: 73082
Price: 894.00 EUR
Availability: InStock

Dunkle Beeren dominieren, feine Edelholzwürze unterstreicht!

Hersteller: Weingut Schwarz

Artikelnummer: 73082

€894,00

€99,33l

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Schwarz Rot 2007

€894,00

€99,33l

Beim Genuss dieses Schwarz Rot, welcher aus Zweigelt-Trauben vinifiziert und in 90 %-igem neuen Holz ausgebaut wurde, erwartet Sie in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase ein Hauch von dunklen Beeren und feiner Edelholzwürze. Am Gaumen zeigen sich rotbeerige Nuancen. Ein saftiger Zweigelt mit eleganter Textur vom Weingut Schwarz am Neusiedlersee. Ein gut integriertes Tannin und eine angenehme Extraktsüße im Finale sprechen für ihn.

Passt zu

Gams geschmort Wildschwein geschmort Reh geschmort Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams gebraten Hase geschmort Rind gebraten/gegrillt Rind geschmort Ente geschmort Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Nougat Vanille Zimt Pfeffer Kirsche Erdbeere Cassis I Johannisbeere Rumtopf Ribisel rot Hollerkoch dunkel Marmelade Himbeere

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schwarz
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Zweigelt
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 4,7 g/l
Restsüße: 0,9 g/l
Inhalt: 9.0 l

Weingut Schwarz

„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlands heran. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft und wird nach wie vor tatkräftig von seinem Vater Hans unterstützt.