Passorosso IGT 2021

Name: Passorosso IGT 2021
Brand: Az. Agr. Passopisciaro
SKU: 71217
Price: 36.30 EUR
Availability: OutOfStock

Sehr mineralischer Rotwein mit Anklängen nach roten Beeren und Pfeffer.

Hersteller: Az. Agr. Passopisciaro

Artikelnummer: 71217

€36,30

€48,40l

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Passorosso IGT 2021

€36,30

€48,40l

Passorosso ist ein reinsortiger Rotwein der Rebsorte Nerrello Mascalese und wächst am Etna in Sizilien. Intensiver Duft nach roten Beeren, Blutorange, Granatapfel und schwarzem Pfeffer. Ein sehr eleganter Vertreter der Rebsorte aus dem Haus Passopisciaro von Andrea Franchetti. Kraftvoll am Gaumen mit einer ausgeprägten Mineralik.

Passt zu

Reh gebraten Schwein gebacken Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Hase geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt

Schmeckt nach

Pfeffer Cassis I Johannisbeere Kirsche Himbeere Erdbeere Ribisel rot Graphit Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Az. Agr. Passopisciaro
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Sizilien
Rebsorte: Nerello Mascalese
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2028
Bodentyp: Vulkanisch
Säuregehalt: 5,1 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Az. Agr. Passopisciaro

Im Jahr 2000, noch bevor eine neue Generation von Winzern zum Ätna mit seinen historischen Weingärten aufbrach, gründete Andrea Franchetti, Herr über das toskanische Gut Trinoro in Sarteano, einen neuen Betrieb an den Hängen des Vulkans. Der Passopisciaro von Vini Franchetti ist ein reinsortiger Nerello Mascalese, der von Reben stammt, die bis zu 120 Jahren alt sind. Er überzeugt am Gaumen nicht nur durch Kraft und Fülle, sondern auch durch die hinreißende, mineralische Tiefgründigkeit und Eleganz, wie man sie sonst nur bei Pinot Noir findet.