Azaya 2017

Name: Azaya 2017
Brand: Finca Azaya
SKU: 70105
Price: 25.20 EUR
Availability: InStock

Dichter Körper mit dunklen Aromen und schönen Holznuancen.

Hersteller: Finca Azaya

Artikelnummer: 70105

€25,20 EUR ~~€31,50 EUR~~

€33,60l

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Azaya 2017

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Die Finca Azaya liegt im Gebiet von Toro im Nordosten von Castilla Leon, wo auch die Tinta de Toro Reben kultiviert werden. Der Rotwein verfügt über einen kräftigen Körper mit dichter Struktur. Die Aromen zeigen einen fruchtigen, jugendlichen Rotwein aus dem Ribera del Duero mit schönen Holznuancen. Trotz seiner Jugend zeigt der Wein aber schon jetzt eine außergewöhnliche Komplexität.

Passt zu

Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams gebraten Reh geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort

Schmeckt nach

Nougat Zimt Vanille Erdbeere Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Zwetschke Brombeere Holunder schwarz Rumtopf Hollerkoch dunkel Kirsche Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Finca Azaya
Land: Spanien
Typ: Rotweine
Region: Castilla y León
Rebsorte: Tempranillo/Tinto Fino
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2037
Inhalt: 0.75 l

Finca Azaya

Die García-Schwestern, seit über 30 Jahren für ihre klassischen und hochstehenden Weine der Bodegas Valduero bekannt, nahmen sich mit der Finca Azaya einem interessanten Projekt an. Die Reben stehen auf bis zu 900 Metern über dem Meer und grenzen an die D.O. Ribera del Duero. Die Önologin Yolanda García verantwortet die naturnahe Produktion der zwei großen Weine in kleinen Mengen. In Barriques ausgebaut erscheint ihr Premium-Wein in leuchtendem Purpurrot, am Gaumen frisch mit Noten von dunklen Brombeeren, intensiv-balsamischer Würze sowie feinen Röstaromen.