Malleolus de Sanchomartin 2021

Name: Malleolus de Sanchomartin 2021
Brand: Bodegas Emilio Moro
SKU: 69150
Price: 173.90 EUR
Availability: OutOfStock

Ribera del Duero der Spitzenklasse - vielschichtig, gehaltvoll nachklingend.

Hersteller: Bodegas Emilio Moro

Artikelnummer: 69150

€173,90

€231,87l

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Malleolus de Sanchomartin 2021

€173,90

€231,87l

Ein Ribera del Duero der Spitzenklasse - reinsortiger Tempranillo, der an Länge und Tiefgründigkeit kaum zu toppen ist. Nur 2.500 Flaschen dieser Köstlichkeit werden jährlich produziert. In der Nase Zedern, Blaubeeren, feine, reife Schwarzkirschen. Am Gaumen ist zunächst eine grandiose Textur: reif, vielschichtig und faszinierend seidig. Die schwarzen Beerenaromen manifestieren sich mit einer einzigartigen Luftigkeit, die Assoziationen an große Burgunder und feinste Baroli weckt. Dabei bleibt das komplexe, reife Aromenspektrum immer auf der frischen, beerigen Seite.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Wildente gebraten Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente geschmort Huhn geschmort

Schmeckt nach

Kaffee Nougat Zimt Vanille Pfeffer Cassis I Johannisbeere Rumtopf Hollerkoch dunkel Zwetschke Marmelade Datteln Brombeere Erdbeere Holunder schwarz Heidelbeere Rosinen Nasses Laub Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Bodegas Emilio Moro
Land: Spanien
Typ: Rotweine
Region: Ribera del Duero
Rebsorte: Tempranillo/Tinto Fino
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 15.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2030
Inhalt: 0.75 l

Bodegas Emilio Moro

Das in Pesquera de Duero gelegene, 1988 gegründete Familienunternehmen Bodegas Emilio Moro S.L. wird von Javier Moro geführt. Die eigenen Weinberge befinden sich in der klimatisch besten Zone der Region Ribera del Duero in unterschiedlichen Lagen mit ungleichen Bodenstrukturen und variierender Sonneneinstrahlung. Die Rebberge sind mit der Sorte Tinto Fino bestockt, wobei viele Rebstöcke über 80 Jahre alt sind. Bei Javier Moro gehen herkömmliche Verfahren mit neuesten Technologien im Dienst der Qualität Hand in Hand, was sich im faszinierenden Charakter, der Eleganz und der Komplexität der vielfach ausgezeichneten Rotweine zeigt.