Bodegas Cepa21 ist ein Projekt der Familie Moro. Der Hito ist ein jung zu genießender trinkfreudiger Rotwein aus Castrillo de Duero. Der Wein zeigt sich in kirschroter Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase hinterlässt er einen intensiven und komplexen Eindruck von roten Früchten wie Waldbeeren. Aber auch Lakritze und Schokolade gesellen sich hinzu. Eingebettet in ein schmeichelndes Tanningerüst und fleischigem Körper. Saftiger Tempranillo mit sehr langem Abgang.
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Truthahn gebraten/gegrillt
Burger & Co.
Schmeckt nach
Nougat
Vanille
Pfeffer
Cassis I Johannisbeere
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Zwetschke
Kirsche
Marmelade
Brombeere
Ribisel rot
Holunder schwarz
Heidelbeere
Rosinen
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Auf einen Blick
- Hersteller
- Bodegas Cepa 21
- Land
- Spanien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Ribera del Duero
- Rebsorte
- Tempranillo/Tinto Fino
- Ausbau
- Barrique, Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.50 %
- Trinktemperatur
- 13-18°C
- Trinkreife
- bis 2027
- Inhalt
- 1.5 l