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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Feinwürziges Aroma und herzhafter Geschmack. Nur die schönsten Bauchfleischstücke von kernigen, glücklichen Schweinen werden nach traditioneller Art trocken gepökelt und über Buchenholz kalt geräuchert und im Klimaraum getrocknet. Nach entsprechender Reifezeit besticht Döllerer’s Bauchspeck durch sein feinwürziges Aroma und seinen herzhaften Geschmack. Darf bei keiner zünftigen Jause fehlen. Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: E252, Kaliumnitrat, Speisesalz am Stück vakuumiert ca. 200 g gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C