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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Voller gemüsiger Geschmack mit dem herrlichen Duft des Friauls. Giovanni Dri aus Ramandolo in Friaul pflegt oft zu sagen: "Als Olivenbauer danke ich Gott für meinen „Baum des Lebens“ und seinen Schatz". Die Liebe zur Natur schmeckt man deutlich in seinen sorgfältig produzierten Olivenölen. Das Uéli Olivenöl Olivaggio von Oliven mit faszinierenden Namen wie Moraiolo, Leccino, Leccio del Corno, Grignano und Pendolino ist gelbgrün, riecht nach grünen frischen Aromen und schmeckt nach reifem Gemüse. Am Gaumen leicht grasig mit einer fruchtigen Note nach Banane und Limette, sowie einem sehr feinen runden Geschmack. Durch seine gleichzeitige feine, geschmackliche Balance lässt es sich auch recht universell einsetzen. Ideal zu sommerlichen Gerichten, frischen Salaten, aber auch dezent eingesetzt zum Verfeinern von Fischen oder einer klassischen Pasta.