Fizz Rosé

Festlicher, prickelnder BIO-Aperitif und alkoholfreier Speisenbegleiter. Die Basis des Erfrischungsgetränks bilden Verjus und Traubensaft aus unseren Weingärten. Im Zusammenspiel mit sorgsam ausgewählten Ingredienzien (Hagebutte, Quitte, Aronia…) entsteht ein eigenständiges Geschmackserlebnis. Die aus der Fermentation unserer Trauben rückgewonnene, natürliche Kohlensäure trägt ebenso zur besonderen Finesse des Fizz Rosé bei. Mittelkräftiges lachsrosa, feine Perlage, rotbeeriges Aromenspektrum, Dirndl, Quitte mit blumig würzigen Akzenten, cremig im Antrunk, dann saftig mit viel Frische und dezenter Fruchtsüße. Feinherbe Komponenten mit Kräuterwürze im Abgang. Zutaten: WASSER, TRAUBENSAFT, Verjus, Hagebuttensaftkonzentrat, Quittensaftkonzentrat, Kohlensäure.