Bergapfelsaft mit Wildheidelbeere

Ihr nachtblauer, fast schwarzer Saft verbindet sich in dieser Cuvée mit dem Bergapfelsaft von Thomas Kohl (Obsthof Troidner) - innig, leidenschaftlich und für immer, so wie Sophia Loren und Carlo Ponti. Das Ergebnis ist die Cuvée „Sophia & Carlo“ von einem nahezu undurchsichtigen Purpurviolett und mit einem sehr eigenständigen Charakter. Die erdigen Noten der Heidelbeere und die Süße des Apfels ergeben ein samtiges, weiches Mundgefühl mit einer starken Präsenz. Der Bergapfelsaft mit Heidelbeere von Kohl passt hervorragend zu klassischen Fleischgerichten, dunklem Fleisch und Hartkäse.