Ruster Chardonnay Albatros 2018

us den besten Trauben der Lage Pandkräftn in Rust stammt dieser im neuen Barrique und über 18 Monate ausgebaute Chardonnay. Durch das aufwändige Bâttonage Verfahren erhält Chardonnay Albatros seine ganz eigene Typizität und Handschrift, welche an Brioche und cremige Butter erinnert. Sein Bukett nach Ananas, Birne und weißem Nougat wirkt sehr einladend. Am Gaumen sehr saftig und mit einer finessenreichen Struktur. Seine Fruchtnoten bilden eine wunderschöne Komposition mit den cremigen, buttrigen und mineralischen Noten, die stets von einer Brise Vanille begleitet werden. Dabei ist die Säure von Anfang bis zum Ende sehr fein integriert. Das harmonische, raffinierte und lange Finale dieses Weins gepaart mit seinem anregenden Nachhall verleiht ein Lächeln auf den Lippen. Ein einmaliges Trinkerlebnis mit schönem Trinkfluss ist garantiert. Egal ob zum Essen oder für sich alleine stehend – dieser Wein lässt das Chardonnay-Herz höherschlagen. Zweiter Platz bei Falstaff's "Best of Burgunder Trophy".

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Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Bayer Heribert

Land

Österreich

Typ

Weißweine

Region

Mittelburgenland

Rebsorte

Chardonnay/Morillon

Ausbau

Barrique

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

14.00 %

Trinktemperatur

12-14°C

Trinkreife

bis 2028+

Bodentyp

Sandgesteinsboden, Lehmboden, Muschelkalk

Säuregehalt

5,1 g/l

Restsüße

2,0 g/l

Verschluss

natürlicher Korken

Inhalt

0.75 l

Sulfite

✔ Enthält Sulfite

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei