Flaschengröße: 0.75 L

La Raison d´Hêtre 2020

Name: La Raison d´Hêtre 2020
Brand: L´Hêtre
SKU: 58061
Price: 26.00 EUR
Availability: InStock

Viel Frucht, elegantes Tannin und strukturgebende Säure.

Hersteller: L´Hêtre

Artikelnummer: 58061

€26,00 EUR

€34,67l

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La Raison d´Hêtre 2020

€26,00 EUR

€34,67l

Der Raison d’Hêtre ist der Zweitwein des Weingutes. Auch hier setzt sich der Blend aus 95% Merlot mit 5% Cabernet Franc zusammen. Die Trauben stammen von jüngeren Reben sowie von Ton-Kalkparzellen, welche etwas tiefer gelegen sind. Dunkle intensiv violette Farbe und eine sehr einladende Nase nach dunklen Früchten. Der Cabernet Sauvignon steuert eine feine, leichte Kräuterwürze bei und ergänzt die Frucht harmonisch. Am Gaumen kommen die roten Früchte dazu, welche sich mit dem eleganten Tannin und der Säure in einer Balance befinden.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Gams geschmort Gams gebraten Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort

Schmeckt nach

Pfeffer Wacholder Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Brombeere Holunder schwarz Hollerkoch dunkel Kirsche Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: L´Hêtre
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Bordeaux
Rebsorte: Merlot
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

L´Hêtre

„Hêtre“ (Buche) ist bereits das dritte, nach einer Baumart benannte Weingut von Jacques Thienpont nach Le Pin (Kiefer) im Pomerol und De L’If (Eibe) in Saint-Émilion. Es umfasst 10 ha Weinberge, ein abwechslungsreiches und reiches Biotop in 100 m Höhe auf der Hochebene von Saint-Philippe-d’Aiguille, dem höchsten Punkt der Region Bordeaux, gelegen. Die Weinberge genießen eine gute Südostlage zwischen dem Kalksteinplateau und einer Mischung aus Ton-, Kalk- und Kreideböden. 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc werden in Betonund Eichenfässern vergoren und zu 1/3 neuer Eiche und 2/3 gebrauchten Fässern von Le Pin gereift. Seit 2012 ist das Weingut biologisch zertifiziert. Jacques’ Neffe, Maxime Thienpont, kümmert sich um die Produktion. Seine Weine zeigen ein ausgewogenes Spiel von Frucht und Fülle sowie eine dichte Tanninstruktur und lassen großes Potenzial vermuten.