CHÂTEAU FIGEAC - Saint-Emilion AOC 1er Grand Cru Classé A Das Château befindet sich im äußersten Nordwesten des Gebietes der Appellation von Saint-Émilion, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Gemeinde Pomerol. Die 40 Hektar großen Weinberge profitieren von einer geologischen Besonderheit: Sie liegen auf bis zu sieben Meter dicken Kiesablagerungen, die der Fluss Isle in der Günz-Eiszeit aus dem Zentralmassiv herangeführt hat. Château Figeac teilt sich seinen Besitz mit den benachbarten Châteaux Cheval Blanc, La Tour-Figeac und La Dominique. Die Besitzerfamilie von Figeac leistet sich den Luxus eines 13 Hektar großen Parks. Der vom übrigen Saint-Émilion gänzlich verschiedene Bodentyp hat auch eine andere Rebsortenwahl zur Folge. Während im übrigen Gebiet der Appellation überwiegend Merlot angebaut wird, nimmt diese Rebsorte beim Figeac nur 30 % ein. Der Kiesboden eignet sich mehr für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, auf die jeweils 35 % entfallen. Daher wird der Château Figeac auch als der Médoc-Wein von Saint-Émilion bezeichnet. Der Rebsortenspiegel ist die Frucht von Versuchen, mit denen der Besitzer Thierry Manoncourt in den Fünfzigerjahren begann. Er füllte separat vinifizierte Rebsorten der einzelnen Lagen in Flaschen, um ihr jeweiliges Entwicklungspotenzial zu ermitteln. Aufgrund der Ergebnisse wurde der Malbec eliminiert und der Anteil der Cabernets stark erhöht. Château Figeac 2018 Decanter 100/100 Dieser Wein strahlt noch immer die Frische und Üppigkeit aus, die er während der Primeur-Phase besaß, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und zerdrückten Erdbeeren sowie einer zarten floralen Note. Das neue Eichenholz ist perfekt integriert und verleiht eine subtile Rauchnote. Der Auftakt ist überraschend cremig und kündigt eine vollmundige Textur an, umhüllt von perfekt polierten Tanninen, gepaart mit fein abgestimmter Säure. Gemeinsam sorgen sie für Schub und führen zu einem intensiven, aber dennoch leichtfüßigen und von Frische durchdrungenen Abgang. Ein wirklich bemerkenswerter Wein, der in den kommenden Jahren sicherlich noch samtiger im Mund werden wird. Bravo! Wine Enthusiast 100/100 Mit seinem reichen Cabernet Sauvignon-Anteil besticht dieser Wein durch Dichte und eine immense Struktur, die durch die Aromen von schwarzen Früchten harmoniert und ein beeindruckendes Potenzial bietet. Dieser kraftvolle Wein ist wahrscheinlich der beste, der je von diesem Weingut produziert wurde. Vinum 96/100 Von beeindruckender Präzision und Brillanz, umwerfender Frische und Eleganz; exzellent für das Jahr; hat Charakter und die Tiefe, gehört zu den Musts des Jahres.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Reh geschmort
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Reh gebraten
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Hartkäse
Schmeckt nach
Kaffee
Kochschokolade
Pfeffer
Wacholder
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Zwetschke
Brombeere
Holunder schwarz
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Kirsche
Graphit
Nasse Erde
Grüne Kräuter getrocknet
Liebstöckel
Auf einen Blick
- Hersteller
- Chateau Figeac
- Land
- Frankreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Bordeaux
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Ausbau
- Barrique
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.50 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2050
- Inhalt
- 0.75 l