Flaschengröße: 0.75 L

L´Hêtre 2016

Name: L´Hêtre 2016
Brand: L´Hêtre
SKU: 58025
Price: 32.20 EUR
Availability: InStock

Einladend und frisch, weiche Tannine und harmonischer Körper.

Hersteller: L´Hêtre

Artikelnummer: 58025

€32,20

€42,93l

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L´Hêtre 2016

€32,20

€42,93l

2016 ist der 1.Jahrgang von L’Hêtre von Jacques Thienpont und seinem Neffen Maxim Thienpont und ist ein Cuvée aus 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc und reifte 15 Monate in Eichenfässern. Es hat eine dunkelviolette Farbe; frisch und süß in der Nase mit einem guten Ausdruck von Herbstfrüchten; Der Wein ist im Ausdruck fest und reich mit guten, reifen Tanninen und einer runden, seidigen Struktur. Am Gaumen ist der Wein frisch und würzig.

Passt zu

Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Hase geschmort

Schmeckt nach

Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Hollerkoch dunkel Kirsche Brombeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: L´Hêtre
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Bordeaux
Rebsorte: Merlot
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

L´Hêtre

„Hêtre“ (Buche) ist bereits das dritte, nach einer Baumart benannte Weingut von Jacques Thienpont nach Le Pin (Kiefer) im Pomerol und De L’If (Eibe) in Saint-Émilion. Es umfasst 10 ha Weinberge, ein abwechslungsreiches und reiches Biotop in 100 m Höhe auf der Hochebene von Saint-Philippe-d’Aiguille, dem höchsten Punkt der Region Bordeaux, gelegen. Die Weinberge genießen eine gute Südostlage zwischen dem Kalksteinplateau und einer Mischung aus Ton-, Kalk- und Kreideböden. 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc werden in Betonund Eichenfässern vergoren und zu 1/3 neuer Eiche und 2/3 gebrauchten Fässern von Le Pin gereift. Seit 2012 ist das Weingut biologisch zertifiziert. Jacques’ Neffe, Maxime Thienpont, kümmert sich um die Produktion. Seine Weine zeigen ein ausgewogenes Spiel von Frucht und Fülle sowie eine dichte Tanninstruktur und lassen großes Potenzial vermuten.