Château Fonroque Grand Cru Classé 2017

Saint-Emilion AOC Grand Cru Classé
93% Merlot und 7% Cabernet Franc

Die Beeren waren Ende September bei der Ernte klein und dickschalig, die Nase ist extrem würzig. Lorbeere, etwas Wachholder, Unterholz. Hinzu kommt viel schwarze, satte Frucht und durchaus auch Wucht. Der Wein hat eine hohe Spannung und viel Gripp. Das setzt sich im Mund fort. Enorme Frische. Die Merlot ist hier sehr kraftvoll, druckvoll. Die Biodynamie, die hier schon seit 2008 betrieben wird sorgt für eine hervorragende Balance. Für ein wunderbares Verhältnis der frischen Säure mit der kraftvollen, fast süßen Frucht. Welche nicht fett, sondern die Spannung und die enorme Lebendigkeit in den Vordergrund rückt. Der super Terroir-Abdruck ist lang und am Ende salzig. Dieser großartige Charakterwein aus winzigen Erträgen von 30 hl/h  ist reif und spannungsgeladen. Unbedingt kaufen!

„Es begeistert mich immer wieder aufs Neue was die Biodynamik einem Wein hinzufügen kann. Ich bin ein Fan von Weinen, die wie gewisse Gemälde ihre eigene Kraft besitzen und ohne viel Aufhebens anbieten. Sie zeigen das Potenzial des Terroirs von einer besonders raffinierten Seite mit Präzision und Frische und einer absolut außergewöhnlichen Frucht“ - Alain Moueix

Vinum 18/20

Umwerfende, komplexe Aromatik von Kräutern und Gewürzen; voller Ansatz, dichter, saftiger Bau, herrlich feinkörniges Tannin und grosse Länge; einmal mehr hervorragender und voller Charakter. Gehört auch in diesem Jahr zu den absoluten Hits.

WineEnthusiast -94/100
Großartiger Wein dieses biodynamischen Weinguts, ausdruckstark, dicht und großzügig mit soliden, aber feinen Tanninen und kraftvollen, reinen schwarzen Fruchtaromen. ROGER VOSS

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Auf einen Blick

Hersteller

Chateau Fonroque

Land

Frankreich

Typ

Rotweine

Region

Bordeaux

Rebsorte

Cuvée

Cuvée-Sorten

Merlot, Cabernet Franc

Ausbau

Barrique

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

14.00 %

Trinktemperatur

16-18°C

Trinkreife

bis 2045

Inhalt

0.75 l

Bio

✔