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Vinum 18,5/20 Von beeindruckender Präzision und Brillanz, umwerfender Frische und Eleganz; exzellent für das Jahr; hat Charakter und die Tiefe, gehört zu den Musts des Jahres. Parker Lisa Perrotti-Brown 95/100 Die Produktion ging dieses Jahr um die Hälfte zurück – es wurden nur noch 55.000 Flaschen produziert. Hergestellt aus 43 % Cabernet Sauvignon, 47 % Merlot und 10 % Cabernet Franc, gibt der Figeac 2017 in tiefem Granatpurpur ausdrucksstarke Noten von Schwarzkirschen, eingemachten Pflaumen, schwarzen Himbeeren und Kirschwasser ab und weicht einem Hauch von getrockneten Blättern und geröstetem Zimt und warmer Cassis plus einem Hauch von Lavendel. Der Gaumen hat einen mittleren Körper und eine wunderbare Lebendigkeit mit einer erfrischenden Linie, die durch die knackigen schwarzen Früchte schneidet, und einem festen, feinkörnigen Rahmen, der lang und würzig endet. J.Suckling 95/100 Brombeeren und Veilchen mit viel Duft. Auch ein paar Rosen. Ganzkörper. Sehr strukturiert für diesen Jahrgang mit straffen, leicht zähen Tanninen und einem langen, langen Abgang. Cremige Textur. Hervorragende Dichte im mittleren Gaumen. Versuchen Sie es nach 2023.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Lamm geschmort Wildschwein geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Hartkäse

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Pfeffer Wacholder Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Zwetschke Brombeere Holunder schwarz Rumtopf Hollerkoch dunkel Kirsche Graphit Nasse Erde Grüne Kräuter getrocknet Liebstöckel

Auf einen Blick

Hersteller
Chateau Figeac
Land
Frankreich
Typ
Rotweine
Region
Bordeaux
Rebsorte
Cuvée
Cuvée-Sorten
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Ausbau
Barrique
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.50 %
Trinktemperatur
16-18°C
Trinkreife
bis 2050
Inhalt
0.75 l
Château Figeac
Entdecken Sie Chateau Figeacbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Chateau Figeac

Das Château befindet sich im äußersten Nordwesten des Gebietes der Appellation von Saint-Émilion, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Gemeinde Pomerol. Die 40 Hektar großen Weinberge profitieren von einer geologischen Besonderheit: Sie liegen auf bis zu sieben Meter dicken Kiesablagerungen, die der Fluss Isle in der Günz-Eiszeit aus dem Zentralmassiv herangeführt hat. Château Figeac teilt sich seinen Besitz mit den benachbarten Châteaux Cheval Blanc, La Tour-Figeac und La Dominique. Die Besitzerfamilie von Figeac leistet sich den Luxus eines 13 Hektar großen Parks. Der vom übrigen Saint-Émilion gänzlich verschiedene Bodentyp hat auch eine andere Rebsortenwahl zur Folge. Während im übrigen Gebiet der Appellation überwiegend Merlot angebaut wird, nimmt diese Rebsorte beim Figeac nur 30 % ein. Der Kiesboden eignet sich mehr für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, auf die jeweils 35 % entfallen. Daher wird der Château Figeac auch als der Médoc-Wein von Saint-Émilion bezeichnet. Der Rebsortenspiegel ist die Frucht von Versuchen, mit denen der Besitzer Thierry Manoncourt in den Fünfzigerjahren begann. Er füllte separat vinifizierte Rebsorten der einzelnen Lagen in Flaschen, um ihr jeweiliges Entwicklungspotenzial zu ermitteln. Aufgrund der Ergebnisse wurde der Malbec eliminiert und der Anteil der Cabernets stark erhöht.

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