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J. Suckling 99/100 Unglaublich tiefe und komplexe Nase mit einem Hauch von schwarzen Früchten sowie herzhaften und bitterschokoladenartigen Noten, die subtil in den außergewöhnlichen Teppich von Aromen eingewebt sind. Titanische Konzentration, aber trotzdem so unglaublich frisch und souverän. Solch ein reines Finish, das weiter und weiter und weiter geht. Jetzt trinkbar, aber am besten ab 2024. Vinum 19/20 Unglaublich verführerische Noten von roten und schwarzen Beeren, Gewürze; vollmundig, präzise gebaut, Klassetannin, immense Frische, Rasse, Tiefe und Länge. Falstaff Peter Moser 98/100 Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feiner Hauch von Kakao, Nuancen von Gewürznelken, mit Luft etwas Cassis und Lakritze, langsam baut sich ein aromatisches Pfauenrad auf, alles unterlegt von Noten von edlen Hölzern. Komplex, elegant, verfügt über eine feine Süße, reife Tannine, die den Wein lange machen, zarter Schoko-Kirschanklang im Finale, verfügt über gute Frische und sichere Länge, bereits jetzt sehr verführerisch und antrinkbar, hier muss man sich einfach beherrschen. (2021 – 2060) Parker Lisa Perrotti-Brown 97+/100 Der Figeac 2016 besteht zu 38 % aus Cabernet Sauvignon, zu 36 % aus Merlot und zu 26 % aus Cabernet Franc. Tief granatrot gefärbt, die Nase ist in diesem sehr jugendlichen Stadium ein wenig brütend und zurückhaltend und entfaltet sich langsam, um tiefgründige Pflaumenkonserven, Crème de Cassis, schwarze Himbeeren und Sternanis mit einem Hauch von moosbedeckter Rinde, Trüffeln und bearbeitetem Lehm zu enthüllen; ein Hauch von roten Johannisbeeren und Himbeerblättern. Der mittlere bis vollmundige Gaumen zittert praktisch vor Energie und bietet Einblicke in eng gewundene schwarze Früchte und mineralische/eisenhaltige Schichten, eingerahmt von sehr festen, reifen Tanninen und wunderbarer Spannung, und endet lang mit den durchdringenden Gewürzen. Dieser braucht gut 7-8 Jahre, um sich zu regenerieren und sollte dann 40+ Jahre lagern. Dieser Jahrgang ist eine sehr ernsthafte, schön ausgeglichene und raffinierte Persönlichkeit.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Lamm geschmort Wildschwein geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Hartkäse

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Pfeffer Wacholder Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Zwetschke Brombeere Holunder schwarz Rumtopf Hollerkoch dunkel Kirsche Graphit Nasse Erde Grüne Kräuter getrocknet Liebstöckel

Auf einen Blick

Hersteller
Chateau Figeac
Land
Frankreich
Typ
Rotweine
Region
Bordeaux
Rebsorte
Cuvée
Cuvée-Sorten
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Ausbau
Barrique
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14.00 %
Trinktemperatur
16-18°C
Trinkreife
bis 2050
Inhalt
0.75 l
Château Figeac
Entdecken Sie Chateau Figeacbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Chateau Figeac

Das Château befindet sich im äußersten Nordwesten des Gebietes der Appellation von Saint-Émilion, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Gemeinde Pomerol. Die 40 Hektar großen Weinberge profitieren von einer geologischen Besonderheit: Sie liegen auf bis zu sieben Meter dicken Kiesablagerungen, die der Fluss Isle in der Günz-Eiszeit aus dem Zentralmassiv herangeführt hat. Château Figeac teilt sich seinen Besitz mit den benachbarten Châteaux Cheval Blanc, La Tour-Figeac und La Dominique. Die Besitzerfamilie von Figeac leistet sich den Luxus eines 13 Hektar großen Parks. Der vom übrigen Saint-Émilion gänzlich verschiedene Bodentyp hat auch eine andere Rebsortenwahl zur Folge. Während im übrigen Gebiet der Appellation überwiegend Merlot angebaut wird, nimmt diese Rebsorte beim Figeac nur 30 % ein. Der Kiesboden eignet sich mehr für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, auf die jeweils 35 % entfallen. Daher wird der Château Figeac auch als der Médoc-Wein von Saint-Émilion bezeichnet. Der Rebsortenspiegel ist die Frucht von Versuchen, mit denen der Besitzer Thierry Manoncourt in den Fünfzigerjahren begann. Er füllte separat vinifizierte Rebsorten der einzelnen Lagen in Flaschen, um ihr jeweiliges Entwicklungspotenzial zu ermitteln. Aufgrund der Ergebnisse wurde der Malbec eliminiert und der Anteil der Cabernets stark erhöht.

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