Vinum 18,5/20 Wir machten uns auf einen majestätischen, dichten und abgrundtiefen, aber sehr verschlossenen Figeac gefasst - und wurden nicht enttäuscht: genauso haben wir ihn uns vorgestellt, monumental, erratisch, für die Reife gebaut. Herrlicher Wein, den man auf keinen Fall zu früh öffnen sollte. Wine Enthusiast 97/100 Die klassische Cuvée für Figeac mit ihren 32% Cabernet Sauvignon und 28% Cabernet Franc ergibt einen schön dichten Wein mit tollen Tanninen. Der Wein ist parfümiert, während die komplexen Tannine von den großzügigen schwarzen Früchten und der Säure fein abgefedert werden. Es ist ein Wein für eine lange Reifung. Trinken ab 2026. ROGER VOSS J.Suckling 96/100 Die Aromen von schwarzen Johannisbeeren und frischem Waldboden sind eindrucksvoll. Austernschalen und Steine. Wird zu schwarzen Johannisbeeren. Mittlerer bis voller Körper und feste und seidige Tannine, die poliert sind und Ihren Mund bedecken. Der Gaumen ist immer dicht und konzentriert. Braucht vier bis fünf Jahre um sich zu öffnen aber schon ein schönes Rot.
Passt zu
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Wildente gebraten
Gams gebraten
Hase geschmort
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Hartkäse
Schmeckt nach
Kochschokolade
Kaffee
Pfeffer
Wacholder
Kirsche
Cassis I Johannisbeere
Rumtopf
Ribisel rot
Hollerkoch dunkel
Heidelbeere
Brombeere
Zwetschke
Holunder schwarz
Nasse Erde
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Liebstöckel
Auf einen Blick
- Hersteller
- Chateau Figeac
- Land
- Frankreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Bordeaux
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Ausbau
- Barrique
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2050
- Inhalt
- 0.75 l