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Vinum 18,5/20 Wir machten uns auf einen majestätischen, dichten und abgrundtiefen, aber sehr verschlossenen Figeac gefasst - und wurden nicht enttäuscht: genauso haben wir ihn uns vorgestellt, monumental, erratisch, für die Reife gebaut. Herrlicher Wein, den man auf keinen Fall zu früh öffnen sollte. Wine Enthusiast 97/100 Die klassische Cuvée für Figeac mit ihren 32% Cabernet Sauvignon und 28% Cabernet Franc ergibt einen schön dichten Wein mit tollen Tanninen. Der Wein ist parfümiert, während die komplexen Tannine von den großzügigen schwarzen Früchten und der Säure fein abgefedert werden. Es ist ein Wein für eine lange Reifung. Trinken ab 2026. ROGER VOSS J.Suckling 96/100 Die Aromen von schwarzen Johannisbeeren und frischem Waldboden sind eindrucksvoll. Austernschalen und Steine. Wird zu schwarzen Johannisbeeren. Mittlerer bis voller Körper und feste und seidige Tannine, die poliert sind und Ihren Mund bedecken. Der Gaumen ist immer dicht und konzentriert. Braucht vier bis fünf Jahre um sich zu öffnen aber schon ein schönes Rot.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Lamm geschmort Wildschwein geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Hartkäse

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Pfeffer Wacholder Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Zwetschke Brombeere Holunder schwarz Rumtopf Hollerkoch dunkel Kirsche Graphit Nasse Erde Grüne Kräuter getrocknet Liebstöckel

Auf einen Blick

Hersteller
Chateau Figeac
Land
Frankreich
Typ
Rotweine
Region
Bordeaux
Rebsorte
Cuvée
Cuvée-Sorten
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Ausbau
Barrique
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.00 %
Trinktemperatur
16-18°C
Trinkreife
bis 2050
Inhalt
0.75 l
Château Figeac
Entdecken Sie Chateau Figeacbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Chateau Figeac

Das Château befindet sich im äußersten Nordwesten des Gebietes der Appellation von Saint-Émilion, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Gemeinde Pomerol. Die 40 Hektar großen Weinberge profitieren von einer geologischen Besonderheit: Sie liegen auf bis zu sieben Meter dicken Kiesablagerungen, die der Fluss Isle in der Günz-Eiszeit aus dem Zentralmassiv herangeführt hat. Château Figeac teilt sich seinen Besitz mit den benachbarten Châteaux Cheval Blanc, La Tour-Figeac und La Dominique. Die Besitzerfamilie von Figeac leistet sich den Luxus eines 13 Hektar großen Parks. Der vom übrigen Saint-Émilion gänzlich verschiedene Bodentyp hat auch eine andere Rebsortenwahl zur Folge. Während im übrigen Gebiet der Appellation überwiegend Merlot angebaut wird, nimmt diese Rebsorte beim Figeac nur 30 % ein. Der Kiesboden eignet sich mehr für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, auf die jeweils 35 % entfallen. Daher wird der Château Figeac auch als der Médoc-Wein von Saint-Émilion bezeichnet. Der Rebsortenspiegel ist die Frucht von Versuchen, mit denen der Besitzer Thierry Manoncourt in den Fünfzigerjahren begann. Er füllte separat vinifizierte Rebsorten der einzelnen Lagen in Flaschen, um ihr jeweiliges Entwicklungspotenzial zu ermitteln. Aufgrund der Ergebnisse wurde der Malbec eliminiert und der Anteil der Cabernets stark erhöht.

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