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Château Pichon-Longueville-Baron 2. Grand Cru Classé 2017

Name: Château Pichon-Longueville-Baron 2. Grand Cru Classé 2017
Brand: Château Pichon Longueville Baron
SKU: 57874
Price: 198.50 EUR
Availability: InStock

tief granatrot im Glas mit Düften von Kirsche, gebackenen Himbeeren und frischen schwarzen Johannisbeeren – der Abgang ist stark und fokussiert

Hersteller: Château Pichon Longueville Baron

Artikelnummer: 57874

€198,50 EUR

€264,67l

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Château Pichon-Longueville-Baron 2. Grand Cru Classé 2017

€198,50 EUR

€264,67l

79 % CS - 21 % Merlot RP 95/100 Der tief granatrote Pichon-Longueville Baron 2017 gleitet sinnlich aus dem Glas mit provokativen Kirschkonserven, gebackenen Himbeeren und frischen schwarzen Johannisbeeren Düften, die zu Nuancen von roten Rosen, Holzkohle, Ackerboden und Kardamom sowie einem Hauch von Waldboden führen. Der Gaumen ist mittelkräftig, elegant, erfrischend und verfeinert, mit einer überzeugenden Linie aus weichen, körnigen Tanninen und vielen parfümierten Akzenten, die duftend enden. 18 Monate gereift in französischen Eichenfässern, davon 80 % neu. J. Suckling 95/100 Die Johannisbeeren, Brombeeren und Gewürze sind hier sehr hübsch in der Nase. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig mit runden, kompakten Tanninen und einem frischen, linearen Abgang. Cool und rassig. Stark und fokussiert. Trinken ab 2023. Vinum 18,5/20 Perfekte Illustration des Jahrgangs und des Stils; majestätisch, voller Rasse, Frische und Länge trotz des noch prägenden Ausbaus, noch einmal besser als en Primeur.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Pfeffer Wacholder Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Brombeere Holunder schwarz Hollerkoch dunkel Kirsche Graphit Grüne Kräuter getrocknet Paprika

Auf einen Blick

Hersteller: Château Pichon Longueville Baron
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Bordeaux
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Merlot, Cabernet Sauvignon
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2048
Inhalt: 0.75 l

Château Pichon Longueville Baron

Château Pichon Baron, 1855 zweiter Grand Cru Classé, ist eines der großen historischen Weingüter von Bordeaux. Eine strenge Auswahlpolitik im Weinberg und in den Kellern gewährleistet die Produktion eines Grand Vin: Château Pichon Baron, welcher der reine Ausdruck des einzigartigen Terroirs ist. Dieses charmante und romantische Schloss mit seinen zwei emblematischen Türmchen steht stolz im Herzen des Weinbergs. Das Gut wurde Ende des 17. Jahrhunderts gegründet. Diese Periode wurde als Grand Siècle oder „großes Jahrhundert“ bezeichnet, in Anlehnung an die Thronbesteigung Ludwigs XIV. im Jahr 1661. 1689 kaufte Pierre Desmezures de Rauzan, ein einflussreicher Weinhändler und Verwalter der prestigeträchtigen Weingüter Latour und Margaux, Weinparzellen in der Nähe des Weinguts Latour, um Enclos Rauzan zu gründen. Diese Reben waren Teil der Mitgift seiner Tochter Thérèse, als sie 1694 Baron Jacques Pichon de Longueville heiratete – im selben Jahr, in dem das Gut Pichon Baron gegründet wurde. Ein illustres Anwesen mit einem bleibenden Ruf war geboren. Es blieb über Generationen in derselben Familie.

Château Pichon-Longueville-Baron 2. Grand Cru Classé 2017