Zum Inhalt springen

Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Château Montrose, Saint Estèphe – 2. Cru Classè Der „Prinz der Reben“ wurde Nicolas Alexandre de Ségur genannt, weil ihm damals im 17. JH ein Lagenkomplex mit Lafite, Latour, Mouton und Calon Segur gehörten. Die Lagen unter dem heutigen Château Montrose wurden von ihm schlichtweg „vergessen“…Sein Sohn entdeckte durch Zufall, dass hier Grosse Voraussetzungen gegeben sind und gründete 1815 Château Montrose mit eigenem Château und einer Einzellage, welche heute 95ha umfasst. 40 Jahre später wird Montrose zum 2. Cru classé ! 2006 investiert hier die Familie Bouygues mit einer enormen Vision und Mitteln ohnegleichen: 10000m2 Neue und renovierte Kellergebäude sparen 50% Energie. 3000m2 Photovoltaikanlagen auf den Dächern und eine eigene Geothermie-Anlage mit einer 90m tiefen Bohrung sorgen für komplette Autonomie des Château-Betriebes. Die Umstellung auf Bio ist seit 2019 im Gang und findet den offiziellen Stempel voraussichtlich ab Jahrgang 2026. Komplexe Bodenkompositionen ergeben eine Grösse in den Weinen, welche sie auf eine andere Stufe hebt. Die Terrasse „3“ gekennzeichnet durch Kiesel-Sande und Lehm-Kiesböden Die Terrasse „4“ : kompakte Lehmböden mit Kiesel, Eisenhaltiger Lehm mit Kiesel im Untergrund 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Montrose 2010 Parker 100/100 Dieser gilt als einer der größten Jahrgänge, die jemals in Montrose hergestellt wurden, bis hin zu den Jahrgängen 1929, 1945, 1947, 1959, 1961, 1989, 1990 und 2009. Die Ernte war vom 15. bis 17. Oktober. Der Wein hat sich seit meinem letzten Jahr wirklich entwickelt gekostet hat, und er braucht noch mindestens 10 Jahre Lagerung. Die Mischung bestand aus 53 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 9 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Der Wein ist undurchsichtig schwarz/blau, mit einer unglaublichen Nase von Heidelbeer- und Brombeerlikör, mit einem Hauch von Weihrauch, Lakritze und Akazienblüten. Die Tannine sind unglaublich süß und sehr präsent. Der Wein ist vollmundig, sogar massiv, mit großer Reinheit, Tiefe und einem Abgang, der fast eine Minute dauert. Dies ist ein 50- bis 75-jähriger Wein, der diejenigen mit guten Alterungsgenen ansehnlich zurückzahlen wird. (Hinweis: Die Website von Chateau Montrose gibt ein Alterungspotenzial von 2020-2100 an.) J.Anson (Inside Bordeaux) 100/100 Dieser Wein gehört zu den besten der Verkostung, nur knapp über dem 2009er. Vielleicht nicht ganz so üppig, aber hier erkennt man die Schönheit und Präzision der Komposition und die Fähigkeit, Frucht und Tannine auf ganzer Linie zu präsentieren – ich liebe beides, aber dieser Wein hat die Nase vorn, was Saftigkeit und die klassische Art des linken Ufers mit Heidelbeere, Cassis, Olive, Minzblatt, Graphit, einer feinen Textur und einem vertikalen, eleganten Abgang angeht. Jean-Bernard Delmas, Direktor.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Pfeffer Wacholder Himbeere Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Zwetschke Brombeere Holunder schwarz Hollerkoch dunkel Kirsche Graphit Grüne Kräuter frisch Grüne Kräuter getrocknet Paprika

Auf einen Blick

Hersteller
Chateau Montrose
Land
Frankreich
Typ
Rotweine
Region
Bordeaux
Rebsorte
Cuvée
Cuvée-Sorten
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Ausbau
Barrique
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14.50 %
Trinktemperatur
16-18°C
Trinkreife
bis 2050
Inhalt
0.75 l
Entdecken Sie Chateau Montrosebei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Chateau Montrose

Der „Prinz der Reben“ wurde Nicolas Alexandre de Ségur genannt, weil ihm im 17. Jh. ein Lagenkomplex mit Lafite, Latour, Mouton und Calon Segur gehörten. Diese Lagen des heutigen Château Montrose wurden von ihm schlichtweg vergessen. Später entdeckte sein Sohn durch Zufall, dass hier beste Voraussetzungen gegeben waren und gründete 1815 das Château Montrose mit eigenem Château und einer Einzellage, welche heute 95 ha umfasst. 40 Jahre später wurde Montrose zum 2. Cru Classé! 2006 investierte Familie Bouygues mit einer einzigartigen Vision und enormen Mitteln in das Château: 10.000 m2 neue und renovierte Kellergebäude sparen 50 % Energie. 3.000 m2 Photovoltaikanlagen auf den Dächern und eine eigene Geothermie-Anlage mit einer 90 m tiefen Bohrung sorgen für komplette Autonomie des Château-Betriebes. Die Umstellung auf Bio ist seit 2019 im Gang und findet den offiziellen Stempel voraussichtlich ab Jahrgang 2026. Komplexe Bodenkompositionen ergeben eine Größe in den Weinen, welche sie auf eine andere Stufe hebt. Die Terrasse „3“ gekennzeichnet durch Kiesel-Sande und Lehm-Kiesböden. Die Terrasse „4“: kompakte Lehmböden mit Kiesel, eisenhaltiger Lehm mit Kiesel im Untergrund. 60 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 6 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot.

Mehr von Chateau Montrose
Döllerer Weinhaus

Das passende Glas zum Wein

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis
Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis

Döllerer Vinophil Standard HEAVY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €54,00 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis