Château Mouton Rothschild 1. Grand Cru Classé 2015

J.Suckling 99/100 Dekadente und reiche Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen mit feuchter Erde und Sandelholz. Verwandelt sich in getrocknete Pilze. Vollmundig, dicht und geschlossen mit großen, polierten Tanninen, aber im Moment sehr verschlossen und zurückhaltend. Trotzdem zeigt es darunter eine solche Tiefe und Schönheit. Spritzige Säure. Dies ist eine Kombination aus 2005 und 2009. Parker 98/100 Der Mouton Rothschild 2015 ist eine Mischung aus 82 % Cabernet Sauvignon, 16 % Merlot und 2 % Cabernet Franc, gereift in 100 % neuer Eiche mit einer Abfüllung Mitte Juli 2017. Dieser Mouton mit seiner tiefen granatroten Farbe hat einen unglaublich eindrucksvollen Auftritt und tritt mit tiefgründigen Noten von Brombeermarmelade, Plumpudding, Crème de Cassis und gegrilltem Fleisch aus dem Glas hervor, mit perfekt ausgestatteten Akzenten von Sandelholz, Zimtstange und Bockshornklee mit einem Hauch von getrocknete Rosen, ungerauchte Zigarren und Ackerboden. Der Gaumen ist mittel bis vollmundig und vollgepackt mit satten, reifen schwarzen Früchten, die mit blauen und roten Fruchtuntertönen und einer unglaublichen Struktur aus sehr festen, sehr reifen Tanninen gespickt sind, mit nahtloser Frische und einem episch langen, erdigen Abgang. Mit seiner beeindruckenden natürlichen Schönheit, eingerahmt von tadelloser Handwerkskunst, ist dieser 2015er eine absolute Diva und Aufmerksamkeit wert. Geben Sie ihm mindestens 7-8 Jahre in der Flasche und trinken Sie ihn in den nächsten 30+ Jahren. WineEnthusiast 98/100 Dies ist ein enorm opulenter Wein, vollgepackt mit schwarzen Früchten, reichen Tanninen und großer Konzentration. Es ist ein wunderschöner Wein voller Potenzial, wobei der dichte, dunkle Kern zeigt, wie gut dieser Wein reifen wird. Trinken Sie diesen komplexen Wein aus dem Jahr 2027. ROGER VOSS

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Auf einen Blick

Hersteller

Chateau Mouton-Rothschild

Land

Frankreich

Typ

Rotweine

Region

Bordeaux

Rebsorte

Cuvée

Cuvée-Sorten

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Ausbau

Barrique

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13.50 %

Trinktemperatur

16-18°C

Trinkreife

bis 2055

Inhalt

0.75 l