Château Mouton Rothschild 1. Grand Cru Classé 2012

J.Suckling 97/100 Was für eine Nase nach Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Mineralien und Graphit. Vollmundig und extrem fein und geschliffen. Sexy und ätherisch. Harmonie. Ein bisschen salzig. Fabulous 2012. Reine Seide. Ist schon perfekt zum antrinken! WineEnthusiast 97/100 Dies ist ein wunderschön opulenter Wein, ein großartiger Mouton in seiner Fülle und seinen saftigen Früchten. Es kombiniert Struktur und offensichtliche Reifung in neuem Holz mit enorm reifen schwarzen Pflaumen- und Johannisbeeraromen. Während es jetzt ein Vergnügen ist, ihn zu schmecken, gibt es im Hintergrund eine großartige Tanninstruktur, die das Gefühl von Kraft und Alterungspotential vermittelt. Trinken ab 2024. ROGER VOSS Parker 96/100 Verkostet in der Mouton-Rothschild-Vertikal in London, hat der 2012er Mouton-Rothschild eindeutig die Oberhand über den 2011er, wenn auch nicht ganz auf dem Niveau der 2009er, 2010er und meines Erachtens 2015er. Es gibt offensichtlich eine größere Fruchtintensität hier, als ob der Kontrast ein paar Stufen höher gewählt wurde. Es ist ziemlich auffällig in der Nase und putzt sich in seinen Anfängen mit reinen schwarzen Kirschen, Graphit und einem Hauch von kalten, schieferartigen Düften, später jenem Hauch von Algen, den ich ein paar Monate zuvor beim blinden Verkosten beobachtete. Am Gaumen ist er wunderschön ausgewogen mit großem Elan und Kraft. Dies ist ein Mouton, der nicht abgelegt werden wird - lebhaft, lebendig und konturiert mit wunderbarer Konzentration und vor allem beeindruckender Beharrlichkeit im Abgang. Unterschätzen Sie diesen Mouton-Rothschild nicht, denn bei der Flaschenreife sehe ich einen Aufschwung.

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Schmeckt nach

Auf einen Blick

Hersteller

Chateau Mouton-Rothschild

Land

Frankreich

Typ

Rotweine

Region

Bordeaux

Rebsorte

Cuvée

Cuvée-Sorten

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Ausbau

Barrique

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13.00 %

Trinktemperatur

18°C

Inhalt

0.75 l