Chateau Mouton Rothschild Premier Cru Classé 2006

Parker 97/100 Verkostet bei der jährlichen 10-Year-On-Verkostung von Bordeaux Index in London. Der 2006er Château Mouton-Rothschild hat ein brillantes Bouquet, das sehr gut definiert ist: Brombeere, Mineralien und Graphitaromen, die man aus dem Äther pflücken könnte. Das bereitet Sie gut auf das Folgende vor. Der Gaumen ist sehr harmonisch mit geschmeidigen Tanninen. Die silberne Säureperle wird durch diesen linearen und klassischen Mouton, der an die ätherischen Weine erinnert, die Baron Philippe in den 1950er Jahren beaufsichtigte, wunderbar beurteilt und verwoben. Es dreht sich alles um Präzision und Klassik, ohne die Fruchtintensität zu verleugnen, nämlich ein vollständiger Mouton-Rothschild, der ein starker Kandidat für Wein des Jahrgangs ist. Dies ist der Wein, der Winzer Philippe Dhalluin wirklich auf die Landkarte gebracht hat, und das zu Recht. Gekostet im Januar 2016. WineEnthusiast 97/100 Als er Anfang 2007 als Fassprobe gezeigt wurde, war dies der beste Wein des Jahres 2006. Diese Auszeichnung bleibt. Er hat die ganze Kraft des Cabernet Sauvignon in Pauillac, der der größte Erfolg des Jahrgangs war. Diese Kraft kommt von den dichten Tanninen sowie den schwarzen Pflaumen- und Gewürzaromen und der Mineralität. Die Textur wird samtig und verleiht ihm eine endgültige Fülle, ohne jedoch sein langes Alterungspotential zu verlieren. In einem Jahr, das gut ist, aber nicht an der Spitze, hat Mouton einen großartigen Wein gemacht. ROGER VOSS J.Suckling 95/100 Dies ist ein Augenöffner mit einem dichten Kern aus komplexem Fruchtcharakter sowie subtiler Schokolade und Gewürzen. Voller Körper, straffe Tannine und ein edler Abgang. Zurückhalten. Viel besser als erwartet. Ein vergessener Jahrgang und schon gut zum genießen. Falstaff 95/100 Tiefdunkles Rubingranat, jugendliche Reflexe, violetter Rand. In der Nase feines, süß unterlegtes Cassiskonfit, feine Gewürznote, mineralisch unterlegt, ein Hauch von Brombeeren. Am Gaumen sehr elegant und finessenreich, perfekt integrierte Tannine, fast rotbeerig wirkende Frucht, ausgewogen. Der Wein wirkt auf den ersten Blick fast leichtfüßig, ist aber profund und sehr finessenreich und wirkt bereits jetzt sehr trinkanimierend, feines Cassis im Rückgeschmack, sehr gute Frische und Länge, tolles Zukunftspotenzial. Exzeptionelle Präzision.

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Schmeckt nach

Auf einen Blick

Hersteller

Chateau Mouton-Rothschild

Land

Frankreich

Typ

Rotweine

Region

Bordeaux

Rebsorte

Cuvée

Cuvée-Sorten

Merlot, Cabernet Sauvignon

Ausbau

Barrique

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13.00 %

Trinktemperatur

18°C

Trinkreife

bis 2055

Inhalt

0.375 l