Flaschengröße: 0.75 L

Château Durfort-Vivens 2 ième Grand Cru Classé 2014

Name: Château Durfort-Vivens 2 ième Grand Cru Classé 2014
Brand: Chateau Durfort-Vivens
SKU: 57591
Price: 118.40 EUR
Availability: InStock

Elegante Struktur – schwarze Früchte & dunkle Schokolade – Komplexität

Hersteller: Chateau Durfort-Vivens

Artikelnummer: 57591

€118,40 EUR

€157,87l

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Château Durfort-Vivens 2 ième Grand Cru Classé 2014

€118,40 EUR

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2014 90% Cabernet Sauvignon – 10% Merlot In diesem zweiten Jahr der Umstellung auf Biodynamie beobachten wir bereits den großen Nutzen des Gleichgewichtes zwischen Rebe und Umwelt. Durfort-Vivens 2014 zeichnet sich durch eine brillante und intensive rubinrote Farbe und ein sehr komplexes Bouquet aus. Die Nase beeindruckt durch Reinheit, Intensität und Ausstrahlung. Schwarze Früchte zeigen sich in großartiger Harmonie mit Blumen-, Würz- und Mineralitätsnoten. Im Mund dominiert Komplexität, Frische und Harmonie. Die Textur ist köstlich, saftig und besticht durch frische und Mineralität. Der Abgang ist kraftvoll und sehr lange und verführt durch großartige Harmonie. Vinum 19/20 Was wir hier an aromatischem Ausdruck, an Qualität der Tannine, an Lebendigkeit und Rasse verkosteten, ist ganz einfach außergewöhnlich und hat Premier-Cru-Niveau. Einer der besten Weine des Jahres! WineEnthusiast 94/100 This is a wine that is obviously made for the long term. At this stage is dry and firm, serious and solid. The aftertaste reveals its enormous potential with the generous black fruits and acidity. The estate, in the heart of the Margaux vineyards, is impressive. 13% Alk. J.Suckling 93/100 There’s a cassis bush nose, which introduces a medium-bodied red with plenty of tannin but no hint of hardness. A very nice, hand-crafted wine that’s already appealing. From Biodynamically grown grapes. Falstaff 92/100 Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand, intensive schwarze Beerenfrucht, Anklänge von Lakritze und Cassis, ein Hauch von Honig und kandierten Orangenzesten, etwas Vanille, facettenreiches Bukett. Stoffig, schwarze Kirschen, präsente, tragende Tannine, dunkle Mineralität im Abgang, zart nach Pflaumen und Nougat im Rückgeschmack.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Gams geschmort Gams gebraten Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort

Schmeckt nach

Pfeffer Wacholder Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Brombeere Holunder schwarz Hollerkoch dunkel Kirsche Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Chateau Durfort-Vivens
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Bordeaux
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Merlot, Cabernet Sauvignon
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: heute bis 2040
Inhalt: 0.75 l

Chateau Durfort-Vivens

Die Geschichte von DURFORT-VIVENS ist eine sehr ungewöhnliche. Im 14. Jh. war es ein Jagdschloss der Ritter von Durfort de Duras. Erst im 17. Jh. wurde es ein Weingut und der 3. Präsident der Vereinigten Staaten, ein Bordeauxfan, erkannte die ausgezeichnete Qualität von DV und platzierte es an die 4. Position gleich nach den Chateaux Lafite, Latour und Margaux. Diese inoffizielle Position wurde durch die Klassifizierung von 1855 mit dem Status 2.Cru Classè bestätigt. Leider wurde DV 1937 von Chateau Margaux aufgekauft und die Infrastruktur verfiel nach und nach. 1961 erwarb die Familie Lurton alle kostbaren Weingärten welche zuvor schon zu DV gehörten. 1992 erbte Gonzague Lurton im Alter von 26 Jahren diese Weingärten. Angeregt durch die Herausforderung und das Potenzial des Anwesens, beschloss er die Infrastruktur zu erneuern und hatte den Ehrgeiz die Position als 2. Cru Classé wieder zu bestätigen. In den 90iger Jahren kämpfte er gegen den vergessenen Ruf des Chateau als auch gegen so manchem renommierten Kritiker (z.B. Parker). Damals war der Bordeaux-Stil ein robuster Wein, dem es laut Gonzague an Persönlichkeit fehlte. Die Weine waren zu sehr vom Holz geprägt als von diesem außergewöhnlichen Terroir dieser Region. Er machte sich auf die Suche nach dem Durfort-Vivens-Stil des 21. Jh. Die Lagen sind prädestiniert für Cabernet Sauvignon, welcher die Assemblage dominiert und von Merlot, Petit Verdot und sogar auch Cabernet Franc (sehr selten im Médoc) unterstützt wird. Cabernet ist hier König, und verleiht den Weinen ihre einzigartige Struktur und Tiefe. Im Laufe der Jahre gewann die Qualität der Weine von Château Durfort-Vivens immer mehr an Brillanz und Präzision und auch der Großteil der Kritiker guttierten das mit Bewertungen welche einem 2. Cru Classè entsprachen. Im Jahr 2009 begann er mit der Umstellung auf den biodynamischen Weinbau, da er davon überzeugt war, dass dieser Ansatz es ihm ermöglichen würde, die Essenz des Terroirs, das er immer gesucht hat, wiederzuentdecken. Gonzague bleibt entschlossen, trotz der mit dem feuchten Klima von Bordeaux verbundenen gesundheitlichen Risiken und manchmal zum Nachteil besserer Erträge und finanzieller Sicherheit. Dank ihres leidenschaftlichen Engagements in den Lagen und im Keller, hat der Stil von Durfort-Vivens an Präzision und Frische gewonnen. Den hohen Anspruch der Familie erkennt man zum Beispiel auch an den Amphoren für den Ausbau, welche aus den eigenen Böden modelliert wurden und eine Harmonie zwischen Weinberg und Keller schaffen. Entgegen allen Erwartungen seiner Bordeaux-Entourage erhielt er 2016 auf einen Schlag sowohl die Bio- als auch die biodynamische Zertifizierung und machte Château Dufort-Vivens zu einem doppelt zertifizierten 2.Cru Classé von Margaux. Bescheidenheit und Zurückhaltung ist den Lurtons teuer und spiegelt sich in ihrem gesamten Auftritt wider. So blieben auch die Preise von Durfort-Vivens über die Jahre moderat und für einen 2.Cru Classè ein Schnäppchen!

Château Durfort-Vivens 2 ième Grand Cru Classé 2014