Flaschengröße: 0.75 L

Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2025

Name: Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2025
Brand: Weingut Sabathi Erwin
SKU: 52271
Price: 17.30 EUR
Availability: InStock

Expressive Muskatellerfrucht sowie in der Nase als auch am Gaumen.

Hersteller: Weingut Sabathi Erwin

Artikelnummer: 52271

€17,30

€23,07l

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Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2025

€17,30

€23,07l

Dieser Gelbe Muskateller bietet eine expressive Muskateller-Frucht nach Orangen- und Holunderblüten und Zitronenmelisse. Extrem aromatische Komplexität und knackige Säurestruktur sowie ein traubiges Aromenbild sind vorausgesetzt.

Der Wein passt perfekt als Aperitif sowie zu würzigen, leichten Gerichten wie Salaten, asiatischer Küche und klassischem Backhenderl.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen roh Muscheln roh Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Austern roh Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Schmeckt nach

Ringlotte Zitrone Grüne Kräuter frisch Holunderblüte

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Sabathi Erwin
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Gelber Muskateller/Moscato
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11.50 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: 2028
Bodentyp: Kalkmergel
Säuregehalt: 5,0 g/l
Restsüße: 1,5 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Sabathi Erwin

Das Herzstück von Patrizia und Erwin Sabathi ist der Pössnitzberg. Die gleichnamige Riede ist die südlichste der Steiermark und – aufgrund der extrem kargen und kalkhaltigen Böden in Kombination mit weiteren besonderen Bodenstrukturen – ein einzigartiges Weißwein-Terroir. Da diese Rieden eine Hangneigung von bis zu 75 % aufweisen, können sie nahezu ausschließlich händisch bewirtschaftet werden. Besonderen Fokus setzt das Winzer-Ehepaar auf die Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay. Wie zahlreiche Auszeichnungen beweisen, genießen ihre Weine international höchsten Stellenwert und sind auf einer Stufe mit den großen Weißweinen der Welt zu finden.

Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2025