Der Boden, geprägt von Schotter und Lehm an der Oberfläche zusammen mit dem kalkigen Untergrund verhelfen diesem Chardonnay zu seinem einzigartigen Geschmack. In der Nase erkennt man intensive tropische Früchte, und sogar Zimt, am Gaumen erwartet einen mächtiger Geschmack: Frisch, fruchtig und aromatisch entwickelt sich schließlich der Abgang. Perfekter Begleiter für Gemüse und Pasta, sowie gebratener Fisch oder gekochtes Fleisch.
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Forelle/Saibling pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Kalb gebacken
Huhn gebacken
Schmeckt nach
Mandel
Limette
Ringlotte
Melone
Granny Smith (Apfel Sauer)
Birne
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Markowitsch
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Carnuntum
- Rebsorte
- Chardonnay/Morillon
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2030
- Säuregehalt
- 6,9 g/l
- Restsüße
- 1,5 g/l
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔