Der Carmenère von San Leonardo 2018 ist ein eleganter Wein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Kräutern. Die Böden, auf denen die Trauben wachsen, sind von kiesigem Lehmboden geprägt, was dem Wein seine charakteristische Tiefe und Struktur verleiht. Der 24-monatige Ausbau in französischer Eiche sorgt für sanfte Tannine und komplexe Geschmacksnuancen.
Passt zu
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams gebraten
Hase geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Schmeckt nach
Pfeffer
Wacholder
Kirsche
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Himbeere
Brombeere
Holunder schwarz
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Paprika
Olive
Auf einen Blick
- Hersteller
- Tenuta San Leonardo
- Land
- Italien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Trentino
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Carmenère, Carmenère
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2040
- Inhalt
- 0.75 l