Der Carmenère von San Leonardo 2018 ist ein eleganter Wein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Kräutern. Die Böden, auf denen die Trauben wachsen, sind von kiesigem Lehmboden geprägt, was dem Wein seine charakteristische Tiefe und Struktur verleiht. Der 24-monatige Ausbau in französischer Eiche sorgt für sanfte Tannine und komplexe Geschmacksnuancen.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Reh gebraten
Rind gebraten/gegrillt
Schmeckt nach
Pfeffer
Wacholder
Himbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Brombeere
Holunder schwarz
Kirsche
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Paprika
Olive
Auf einen Blick
- Hersteller
- Tenuta San Leonardo
- Land
- Italien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Trentino
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Carmenère, Carmenère
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2040
- Inhalt
- 0.75 l