Flaschengröße: 0.75 L

St. Laurent 2023

Name: St. Laurent 2023
Brand: Weingut Umathum
SKU: 48355
Price: 15.50 EUR
Availability: InStock

Ein fruchtiger St. Laurent mit eleganter Struktur.

Hersteller: Weingut Umathum

Artikelnummer: 48355

€15,50

€20,67l

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St. Laurent 2023

€15,50

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Die Reben wachsen auf Böden in denen Kies und Sand vorherrschen. Brombeeren und Himbeeren geben in der Nase den Ton an. Am Gaumen cremig, würzig und kräutrig mit Anklängen von dunklen Beeren und pikanter Frucht im Abgang.

Passt zu

Thunfisch gebraten/gegrillt Thunfisch roh Reh gebraten Reh geschmort Kalb gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Huhn gebraten/gegrillt

Schmeckt nach

Pfeffer Kirsche Erdbeere Himbeere Ribisel rot

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Umathum
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: St. Laurent
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2032
Bodentyp: Kieselsteinboden
Säuregehalt: 4,7 g/l
Restsüße: 1,4 g/l
Verschluss: Glasverschluss
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Umathum

Josef Umathum ist ein Winzer, der eng mit seinem Boden verbunden und doch stets am Puls der Zeit ist. Umathum bedeutet vor allem auch umdenken, umformen und das über die Landwirtschaft hinaus. Der Wert der Erzeugnisse liegt in deren Lebenskraft. Zur Förderung des Bodenlebens und der Biodiversität werden Kräuter und Obstbäume mitten unter die Reben gepflanzt. Im Weingut wird weitgehend traditionell und handwerklich gearbeitet, auch werden alle Trauben seit jeher von Hand verlesen und den Weinen wird viel Zeit für die Entwicklung gelassen. Der Stil der Weine ist seidig, fein, mit delikaten Fruchtaromen und einem harmonischen Gesamtbild.