Flaschengröße: 0.375 L

Beerenauslese 2022

Name: Beerenauslese 2022
Brand: Weingut Umathum
SKU: 48351
Price: 22.80 EUR
Availability: InStock

Ein spannungsvolles Spiel zwischen Süße und Säure!

Hersteller: Weingut Umathum

Artikelnummer: 48351

€22,80

€60,80l

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Beerenauslese 2022

€22,80

€60,80l

Diese Beerenauslese präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden Goldgelb und versprüht exotische Frucharomen in der Nase, welche an Zitrus und Ananas erinnern. Am Gaumen Noten von reifen Birnen und Quitten. Ein lebendiges Spiel zwischen Süße uns Säure. Sagenhafter Begleiter zu Blauschimmelkäse und Gänseleberterrine.

Passt zu

Gänseterrine Ententerrine Blauschimmelkäse

Schmeckt nach

Bienenwachs Honig Orange Ringlotte Weingartenpfirsich Marille Pfirsich Mango Ananas Rosinen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Umathum
Land: Österreich
Typ: Süßweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Scheurebe
Geschmack: süß
Alkoholgehalt: 9.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2040
Bodentyp: Lehmiger Sandboden
Säuregehalt: 6,8 g/l
Restsüße: 153,6 g/l
Verschluss: Glasverschluss
Inhalt: 0.375 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Umathum

Josef Umathum ist ein Winzer, der eng mit seinem Boden verbunden und doch stets am Puls der Zeit ist. Umathum bedeutet vor allem auch umdenken, umformen und das über die Landwirtschaft hinaus. Der Wert der Erzeugnisse liegt in deren Lebenskraft. Zur Förderung des Bodenlebens und der Biodiversität werden Kräuter und Obstbäume mitten unter die Reben gepflanzt. Im Weingut wird weitgehend traditionell und handwerklich gearbeitet, auch werden alle Trauben seit jeher von Hand verlesen und den Weinen wird viel Zeit für die Entwicklung gelassen. Der Stil der Weine ist seidig, fein, mit delikaten Fruchtaromen und einem harmonischen Gesamtbild.