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Beim Genuss dieses Blaufränkisch Kirschgarten vom Weingut Umathum erwartet Sie ein dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern im Glas. Darauf folgen Aromen nach schwarzen Kirschen in der Nase. Am Gaumen zeigt sich dieser Blaufränkisch Kirschgarten vom Neusiedlersee fruchtig mit fester, kerniger Struktur. Lang und ausgewogen mit feinem Tannin im Abgang!

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Umathum
Land
Österreich
Typ
Rotweine
Region
Neusiedlersee
Rebsorte
Blaufränkisch
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14.00 %
Trinktemperatur
17-18°C
Trinkreife
bis 2030
Bodentyp
Schieferboden
Säuregehalt
5,5 g/l
Restsüße
1,0 g/l
Verschluss
Glasverschluss
Inhalt
1.5 l
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Weingut Umathum
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Döllerer Weinhaus

Weingut Umathum

Josef Umathum ist ein Winzer, der eng mit seinem Boden verbunden und doch stets am Puls der Zeit ist. Umathum bedeutet vor allem auch umdenken, umformen und das über die Landwirtschaft hinaus. Der Wert der Erzeugnisse liegt in deren Lebenskraft. Zur Förderung des Bodenlebens und der Biodiversität werden Kräuter und Obstbäume mitten unter die Reben gepflanzt. Im Weingut wird weitgehend traditionell und handwerklich gearbeitet, auch werden alle Trauben seit jeher von Hand verlesen und den Weinen wird viel Zeit für die Entwicklung gelassen. Der Stil der Weine ist seidig, fein, mit delikaten Fruchtaromen und einem harmonischen Gesamtbild.

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