Flaschengröße: 0.75 L

Pinot Noir Unter den Terrassen zu Jois 2022

Name: Pinot Noir Unter den Terrassen zu Jois 2022
Brand: Weingut Umathum
SKU: 48012
Price: 47.90 EUR
Availability: InStock

Würze und Frucht gepaart mit Textur und Komplexität - ein Pinot Noir zum Lieben!

Hersteller: Weingut Umathum

Artikelnummer: 48012

€47,90

€63,87l

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Pinot Noir Unter den Terrassen zu Jois 2022

€47,90

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Dieser reinsortige Pinot Noir enthüllt sich in hellem Rubinrot. In der Nase zarte, süßliche Beerenfrucht, die an Himbeeren erinnert, feine Vanillenote. Am Gaumen cremig, samtig und vollmundig mit feiner Beerenfrucht, enorme Länge mit feinem, schmelzigem Abgang.

Passt zu

Reh gebraten Reh geschmort Kalb gebraten/gegrillt Kalb geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kirsche Erdbeere Himbeere Ribisel rot Nasses Laub Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Umathum
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2037
Bodentyp: Schieferboden
Säuregehalt: 6,1 g/l
Restsüße: 1,1 g/l
Verschluss: Glasverschluss
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Umathum

Josef Umathum ist ein Winzer, der eng mit seinem Boden verbunden und doch stets am Puls der Zeit ist. Umathum bedeutet vor allem auch umdenken, umformen und das über die Landwirtschaft hinaus. Der Wert der Erzeugnisse liegt in deren Lebenskraft. Zur Förderung des Bodenlebens und der Biodiversität werden Kräuter und Obstbäume mitten unter die Reben gepflanzt. Im Weingut wird weitgehend traditionell und handwerklich gearbeitet, auch werden alle Trauben seit jeher von Hand verlesen und den Weinen wird viel Zeit für die Entwicklung gelassen. Der Stil der Weine ist seidig, fein, mit delikaten Fruchtaromen und einem harmonischen Gesamtbild.

Pinot Noir Unter den Terrassen zu Jois 2022