Flaschengröße: 1.5 L

Blaufränkisch Kirschgarten 2018

Name: Blaufränkisch Kirschgarten 2018
Brand: Weingut Umathum
SKU: 48005
Price: 117.20 EUR
Availability: InStock

Intensive, präzise Krischfrucht und ein würzig, ausfüllender Gaumen.

Hersteller: Weingut Umathum

Artikelnummer: 48005

€117,20

€78,13l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Blaufränkisch Kirschgarten 2018

€117,20

€78,13l

Blaufränkisch ist die burgenländische Rotweinsorte mit charaktervollen, kernigen Weinen, die nur in den allerbesten Weinlagen ihre perfekte Reife erlangt. Auch das Weingut Umathum kultiviert diese Rebsorte auf den Joiser Terrassenweingärten, welche burgenländische Lage bereits 1214 erstmals urkundlich erwähnt wurde. In der Nase Graphit, am Gaumen würzig, pfeffrig mit reifen Kirschen. Fest und zupackend, kernig, fein und sehr lang anhaltend.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Hase geschmort

Schmeckt nach

Wacholder Pfeffer Kirsche Brombeere Himbeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Graphit Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Umathum
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Blaufränkisch
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.70 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2038
Bodentyp: Schieferboden
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restsüße: 1,3 g/l
Verschluss: Glasverschluss
Inhalt: 1.5 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Umathum

Josef Umathum ist ein Winzer, der eng mit seinem Boden verbunden und doch stets am Puls der Zeit ist. Umathum bedeutet vor allem auch umdenken, umformen und das über die Landwirtschaft hinaus. Der Wert der Erzeugnisse liegt in deren Lebenskraft. Zur Förderung des Bodenlebens und der Biodiversität werden Kräuter und Obstbäume mitten unter die Reben gepflanzt. Im Weingut wird weitgehend traditionell und handwerklich gearbeitet, auch werden alle Trauben seit jeher von Hand verlesen und den Weinen wird viel Zeit für die Entwicklung gelassen. Der Stil der Weine ist seidig, fein, mit delikaten Fruchtaromen und einem harmonischen Gesamtbild.